Donat Empuk Tanpa Ulen

Agita
Agita @agitasiwi
Bekasi

Resep ini di cocok untuk yg ingin makan donat tapi mager ngulen😂
Selamat mencoba bunda-bunda🥰🥰

Donat Empuk Tanpa Ulen

28 orang berencana membuat resep ini

Resep ini di cocok untuk yg ingin makan donat tapi mager ngulen😂
Selamat mencoba bunda-bunda🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 40 gramgula pasir
  3. 1 sdtragi instan (4 gram)
  4. 130susu cair full cream
  5. 2kuning telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 30 grammargarine/mentega (sudah dilelehkan)
  8. Gula halus (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan gula, ragi dan susu cair. Aduk hingga gula mencair diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan margarine/mentega, telur, lalu aduk hingga tercampur lalu masukan ragi yg telah mengembang. Aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan wadah masukan tepung terigu dan beri cekungan ditengahnya. Kemudian masukan adonan margarine. Aduk menggunakan spatula/centong nasi. Aduk hingga adonan rata.

  4. 4

    Tutup adonan menggunakan kain serbet, diamkan selama 60 menit, tunggu sampai mengembang 2x lipat. Setelah 60menit kempeskan adonan bagi menjadi 12 bagian.

  5. 5

    Bulatkan semua adonan. Ambil satu adonan lalu pipihkan kemudian bolongkan tengahnya menggunakan tutup botol. Jika semua adonan sudah selesai istirahatkan selama 40 menit tutup menggunakan kain serbet.

  6. 6

    Setelah 40 menit adonan akan mengembang. Siapkan minyak panas dengan api kecil goreng sampai matang dan sisihkan.

  7. 7

    Siapkan wadah masukan gula halus lalu lumuri donat. Donat siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agita
Agita @agitasiwi
pada
Bekasi
Cook, Eat, Love❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa