Seblak Macaroni

Arlan Yuliandrie
Arlan Yuliandrie @cook_5818350

Resep ini saya buat karena istri saya penggemar berat seblak kerupuk udang macaroni :)

Seblak Macaroni

1 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya buat karena istri saya penggemar berat seblak kerupuk udang macaroni :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kotakmacaroniku
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 2 batangdaun seledri
  4. 4 sendokgaram halus
  5. 1 sendokgula
  6. 1 butirtelur
  7. 4 siungbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 1 cmkencur
  10. 20 bijicabe rawit
  11. 1/4 kgkerupuk udang mentah
  12. 1 onstoge segar
  13. 1 sendokmerica
  14. 3 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang putih sampai halus

  2. 2

    Giling bawang merah, kencur dan cabe rawit sampai halus

  3. 3

    Iris daun seledri dan daun bawang, pisahkan

  4. 4

    Rebus macaroni dengan air dan sedikit garam sampai empuk

  5. 5

    Didihkan air, masukkan kerupuk udang, rebus sampai empuk, airnya jangan dibuang

  6. 6

    Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang dan toge

  7. 7

    Setelah harum, masukkan macaroni dan kerupuk udang yang sudah direbus

  8. 8

    Taburkan garam dan gula, aduk sampai merata

  9. 9

    Masukkan air sisa rebusan kerupuk, tutup selama 2 menit

  10. 10

    Taburkan merica, aduk sampai rata

  11. 11

    Kocok telur, masukkan dan aduk sampai tercampur rata

  12. 12

    Seblak siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlan Yuliandrie
Arlan Yuliandrie @cook_5818350
pada

Komentar

Resep Serupa