Cumi telor asin cabe ijo

Aci
Aci @cook_7420468

Cumi telor asin cabe ijo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi segar potong kecil
  2. 3 butirtelor asin ambil kuning nya saja
  3. 2 buahcabe ijo potong tipis
  4. 1 sendok makanmentega
  5. 1 bungkustepung bumbu serbaguna
  6. sedikitAir untuk adonan basah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1 sendok makan tepung bumbu serbaguna dengan air sedikit, buat adonan basah

  2. 2

    Masukan cumi yg sudah diiris tipis ke adonan basah, lalu balurkan ke tepung bumbu kering hingga rata

  3. 3

    Goreng cumi hingga kekuningan lalu angkat

  4. 4

    Campurkan kuning telur asin dengan sedikit air, aduk hingga hancur dan menyatu dengan air sampai kental, jgn terlalu cair

  5. 5

    Masukan mentega ke wajan panaskan hingga mencair (tdk perlu pakai minyak goreng karna mentega lebih gurih)

  6. 6

    Setelah mentega cair masukan cabe ijo aduk hingga harum, lalu masukan adonan telur asin yg sudah mengental dicampur air

  7. 7

    Terakhir masukan cumi yg sudah digoreng tadi aduk2 hingga telur asin dan cumi tercampur rata

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aci
Aci @cook_7420468
pada

Komentar

Resep Serupa