Cumi telor asin cabe ijo

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Inii namanya aja yg cumi telor asin, tapi gk pake telor asin masakknya ☺☺

Cumi telor asin cabe ijo

Inii namanya aja yg cumi telor asin, tapi gk pake telor asin masakknya ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi telor asin
  2. 3 onsLombok Besar (Ijo)
  3. 3 bhBawang Bombay
  4. 5 bhBawang Putih
  5. 30 bhlombok rawit
  6. 2 bhtomat
  7. Seruasjahe
  8. Laos, serai (geprek)
  9. 3 bhkeminting
  10. Daun jeruk & daun salam
  11. SecukupnyaGaram, Penyedap rasa, gula pasir
  12. Secukpnya Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi telor asin sekitar 10menit (agar rasa asinnya berkurang)

  2. 2

    Blender semua bawang, lombok rawit, tomat, jahe, keminting kemudian masukkan bumbu yg sdh d blender ke dalam wajan, masak hingga air menyusut/kering.

  3. 3

    Setelah kandungan air dari bumbu kering, beri minyak goreng.

  4. 4

    Kemudian masukkan laos dan serai yg sdh d geprek, daun jeruk dan daun salam masak hingga mengeluarkan aroma wangi.

  5. 5

    Setelah itu, beri bumbu garam, penyedap rasa & gula pasir (secukupnya/sesuai selera) jika sudah masukkan cumi yg sudah direndam tadi.

  6. 6

    Setelah cumi dimasukkan ke dalam wajan, masukkan lombok Hijau yg sudah diiris tipis2. Masak hingga bumbu meresap. Angkat kemudian sajikan ☺☺ selamat mencoba Bund ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar

Yani Widiyani
Yani Widiyani @banbin_070714_281218
maaf mau tanya mb.keminting itu sendiri ap yah ? 🙏

Resep Serupa