Masak santan, gula, gram dan daun pandan hingga mendidih. Angkat diamkan hingga hangat

Didihkan air dalam dandang. Olesi loyang 20x20 dengan minyak goreng

Campur semua tepung aduk hingga rata. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di uleni

Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna

Masukkan 3 sendok sayur adonan hijau ke loyang, kukus 5 menit. Tambahkan adonan putih kukus 5 menit. Selanjutnya adonan merah kukus 5 menit. Ulangi sampai habis, terakhir kukus selama 25-30 menit

Angkat, keluarkan dari dandang. Potong- potong dan sajikan