Sawi Pahit Cah Garlic Jahe

Rika AK
Rika AK @Rika_table
Cibinong-Ciriung

Dulu mami ku sering masak sayur ini di rumah, awalnya kita anak2 nya ga berani makan krn pahit, untuk mengalahkan rasa pahit digunakan jahe, dan anak2nya malah jadi ketagihan makan sayur sawi pahit ini Dan bahkan sdh tidak terasa pahit lagi di lidah, mungkin krn sudah terbiasa memakannya. Sekarang aku masak buat suami dan dia juga suka.

Sawi Pahit Cah Garlic Jahe

Dulu mami ku sering masak sayur ini di rumah, awalnya kita anak2 nya ga berani makan krn pahit, untuk mengalahkan rasa pahit digunakan jahe, dan anak2nya malah jadi ketagihan makan sayur sawi pahit ini Dan bahkan sdh tidak terasa pahit lagi di lidah, mungkin krn sudah terbiasa memakannya. Sekarang aku masak buat suami dan dia juga suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 400 grsawi pahit, cuci bersih & potong2
  2. 3 siungbawang putih, geprek, iris
  3. 2 ruasjahe, geprek
  4. secukupnyacabe merah keriting
  5. secukupnyaikan asin Teri Medan
  6. 3 sdmMinyak Sayur
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2 sdtGula Pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Persiapkan Bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, Goreng ikan Teri sampai matang, sisihkan di pinggir wajan,
    Besarkan api, tumis bawang putih bersama jahe sampai harum, masukkan cabe merah Dan sayuran aduk rata sambil beri gula Dan sedikit garam kalau kurang asin, cicipi dulu krn sdh ada rasa asin dari teri. Aduk2 sebentar sampai sayuran layu dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika AK
Rika AK @Rika_table
pada
Cibinong-Ciriung
^ Everyday . Cooking ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa