Sawi Pahit Cah Ayam dan Jamur

Anastasia Julianti
Anastasia Julianti @cook_5540814

Siang hari yang panas dan lapar, buka kulkas ada sawi pahit dan jamur Shitake yang terlihat sepertinya klo tidak di masak segera akan rusak 😥 cusss.. di masak deh. Ternyata lumayan rasanya

Sawi Pahit Cah Ayam dan Jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Siang hari yang panas dan lapar, buka kulkas ada sawi pahit dan jamur Shitake yang terlihat sepertinya klo tidak di masak segera akan rusak 😥 cusss.. di masak deh. Ternyata lumayan rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
  1. 1 ikatSawi Pahit
  2. 2 buahjamur shitake
  3. 50 gramayam giling
  4. 2 siungbawang putih
  5. /- 1 sendok makan hoisin sauce / saus tiram
  6. /- 1 sendok kecap asin
  7. /- 2 sendok makan ang ciu
  8. secukupnyaPenyedap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak sayur
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Potong halus sawi pahit, cuci dengan garam sambil di remas untuk menghilangkan getah dan rasa pahit pada sawi. Kemudian bilas dengan air sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih setelah harum masukan daging ayam aduk sebentar. Masukan hoisin sauce, kecap asin, ang ciu aduk rata diamkan sebentar.

  3. 3

    Setelah itu, masukan jamur Shitake dan sayur sawi pahit disertai dengan masukan garam dan penyedap. Berikan air secukupnya. Masak sampai sawi pahit berubah warna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasia Julianti
Anastasia Julianti @cook_5540814
pada

Komentar

Resep Serupa