Oseng ikan asin sambal bawang

Bunda Thafana
Bunda Thafana @bunda_thafana
Tangerang

Oseng ikan asin sambal bawang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaikan asin (ikan asin apa saja bisa)
  2. 1 batangdaun bawang dirajang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  6. secukupnyapenyedap (bila suka)
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin sampai matang, tiriskan.

  2. 2

    Ulek kasar bawang merah, cabe rawit, garam, penyedap (bila suka).

  3. 3

    Tumis dengan api sedang ulekan cabe bawang tadi, masukkan daun bawang, aduk rata sampai terlihat layu dan bau harum.

  4. 4

    Masukkan ikan asin, aduk rata dengan bumbu.

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Thafana
Bunda Thafana @bunda_thafana
pada
Tangerang
Dalam memasak saya meminimalkan penggunaan santan dan subtitusi dengan non dairy creamer, rasanya tetap lezat dan gurih tidak ada bedanya dengan memakai santan. Bisa jadi alternatif bagi yang mempunyai kolesterol tinggi atau penyakit lainnya..tapi, sesekali boleh lah terutama buat si kecil yang tetap butuh lemak di menu 4 bintangnya 😉😉.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa