Bolu Pandan Panggang

Perdana dalam sehari bikin bolu langsung 6 loyang untuk suguhan 100 hari almarhum bapak.
Perdana juga panggang pake oven tangkring, tiap 5 menit tak buka tutup takut gosong..
Bahkan lagi asik mixer tbtb mati dong mixer nya 🥲, untung perabotan mamak lengkap akhirnya dilanjut pake whisk yang sudah ada dari jaman aku kecil 👏👏
Alhamdulillah aman dan bolu gak gagal.. Pertama mateng langsung ludes seloyang sama anak dan para ponakan
Beberapa bahan aku ganti dari resep asli @utzutari seperti, Margarin cair bisa diganti dengan minyak goreng. Bedanya lebih harum pakai margarin, kecuali di kukus wajib pakai minyak goreng. fiber cream pun bisa diganti santan instan 65 ml bahkan lebih harum dan gurih memakai santan.
#Cake2025
#Kombes_Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Bolu Pandan Panggang
Perdana dalam sehari bikin bolu langsung 6 loyang untuk suguhan 100 hari almarhum bapak.
Perdana juga panggang pake oven tangkring, tiap 5 menit tak buka tutup takut gosong..
Bahkan lagi asik mixer tbtb mati dong mixer nya 🥲, untung perabotan mamak lengkap akhirnya dilanjut pake whisk yang sudah ada dari jaman aku kecil 👏👏
Alhamdulillah aman dan bolu gak gagal.. Pertama mateng langsung ludes seloyang sama anak dan para ponakan
Beberapa bahan aku ganti dari resep asli @utzutari seperti, Margarin cair bisa diganti dengan minyak goreng. Bedanya lebih harum pakai margarin, kecuali di kukus wajib pakai minyak goreng. fiber cream pun bisa diganti santan instan 65 ml bahkan lebih harum dan gurih memakai santan.
#Cake2025
#Kombes_Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, SP dan gula hingga mengembang dan kental putih berjejak
- 2
Masukkan tepung terigu dan baking powder dan vanili bubuk, aduk rata. Balik guling
- 3
Tambahkan larutan fiber cream dan pasta pandan, aduk perlahan.
- 4
Masukkan margarin cair, aduk balik hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke loyang yang sudah di olesi carlo, panggang 170°C selama 35 menit.
- 6
Selagi panas keluarkan dari loyang. Dan siap dinikmati
Tips
Kocok telur sampai mengembang untuk mendapatkan bolu yang lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar