Soes/Sus Pandan Vla Coklat

Achui Yovan
Achui Yovan @AchuiYovan_16
Pontianak

Ingin memanfaatkan air pandan yang sudah lama ada di kulkas.Karna sikecil suka coklat jadi isi dengan vla coklat saja,itu juga menyesuaikan dengan bahan yang ada.Waktu bikin ada sedikit insiden,pas mau memasukkan telur ternyata warnanya kuning😨bearti air pandannya kelupaan😱akhirnya nekat memanaskan air pandan & masak kembali adonan sus'nya.Untung saja berhasil😉

Soes/Sus Pandan Vla Coklat

7 orang berencana membuat resep ini

Ingin memanfaatkan air pandan yang sudah lama ada di kulkas.Karna sikecil suka coklat jadi isi dengan vla coklat saja,itu juga menyesuaikan dengan bahan yang ada.Waktu bikin ada sedikit insiden,pas mau memasukkan telur ternyata warnanya kuning😨bearti air pandannya kelupaan😱akhirnya nekat memanaskan air pandan & masak kembali adonan sus'nya.Untung saja berhasil😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sus:
  2. 100 grterigu
  3. 3 btrtelur
  4. 75 grmargarin
  5. 200 ccair(air pandan+air)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan Vla Cokelat:
  9. 1 ktkindomilk kids
  10. 50 grmaizena
  11. 2 sdmcokelat bubuk,larutkan dengan air panas secukupnya
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 60 grdark cooking chocolate
  15. 3 sasetsusu kental manis coklat
  16. 1kuning telur
  17. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Vla: campur susu kotak,air,larutan cokelat bubuk,maizena,aduk rata.Masak sambil diaduk,tambahkan dark chocolate,susu kental manis,gula & garam.Matikan api.Ambil sedikit adonan yang dimasak,campur kekuning telur,aduk rata lalu tuangkan kembali keadonan yang sedang dimasak.Masak sambil diaduk sampai adonan mengental,dinginkan.Masukkan vla kedalam plastik segitiga.

  2. 2

    Sus: air,garam & margarin dimasak sampai mendidih,masukkan tepungnya sekaligus,sambil diaduk sampai adonan tidak melekat pada dasar panci.Angkat.Setelah adonan dingin,masukkan telur & baking powder sambil diaduk dengan mixer sampai rata.Masukkan adonan kedalam kantong plastik segitiga,semprotkan kedalam loyang pai kecil beroles margarin.Selanjutnya panggang sus sampai matang.

  3. 3

    Penyelesaian: lubangi sedikit kulit sus,semprotkan vla coklat.Sajikan dingin lebih👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achui Yovan
Achui Yovan @AchuiYovan_16
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa