Saya punya stok isian ubi ungu yang warnanya cantik dan menggoda. 😍😍Salah satu olahannya adalah dibuat isian kumbu. Berhubung saya sedang menggurangi pemakaian minyak goreng, ya kita panggang saja di teflon.Selamat mencoba... 😘😘😘

Hujan-hujan enaknya makan bubur kacang hijau. Badan jadi hangat 🤤Saya buat santannya terpisah, agar rasa santannya lebih terasa.

Ada sisa bubur kacang hijau, sayang kalau dibuang, masih enak rasanya jadi aku masak lagi sampai kering, dicampur tepung terigu sesuai resep mami desfita dengan jumlah gula menyesuaikan karena buburnya sudah manis. Tapi hasilnya agak lembek, jadi balur dulu ke tepung terigu sebelum dicelupkan ke adonan tepung jadi dia tetap kokoh.Dan ini aku tulis sesuai resep aslinya ya, tapi kalau punya sisa bubur kacang hijau juga bisa dipakai.Semoga berkenan ya mami desfita, sehat selalu 🤗Sumber : @desfita_rozzen#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_GADesfita#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Ini salah satu jajanan pasar yang biasanya nyantol di mbok mlijo jaman kecil, dan baru di coba masak pas udah punya anak, sambil cerita ke anak-anak kalo umminya dulu jajan beginian di mlijo selain onde-onde juga getas, dan jadi mumpung ada stok kacang ijo eksekusi aja bikin gandasturi ini #JajananPasar25 #GAS2025

Gandasturi merupakan camilan khas Betawi atau Jakarta. Camilan ini memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih, sedangkan teksturnya garing diluar dan lembut didalam.Bahan utama gandasturi adalah kacang hijau, yang dalam prosesnya kacang hijau terlebih dahulu direbus hingga matang lalu digerus yang kemudian dilapisi dengan adonan yang biasa disebut bahan pencelup, lalu digoreng dan disajikan hangat.Gandasturi juga kaya akan nutrisi karena kandungan protein dari kacang hijau.Mau coba buat gandasturi ini dan intip resepnya mba @dilaabdullah dengan sedikit modif tidak pakai pewarna dan gula pada bahan pencelup, enakk 😋Pakai tepung serbaguna pisang goreng juga enak dan praktis.Yukk dicoba juga resepnya!#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_KacangKayaRasa#KhasJakarta#Bakerpad_Community#JajananPasar#MakananKhasDaerah#MakananTradisional

Cemilan trandisonal yang semakin sulit dicari..

Tadinya pengen buat bubur kacang hijau, berhubung gak ada santan dan mager, ya sudah dibuat gandasturi. Saya juga memakai gula merah, bukan gula putih dan kebetulan punya pohon pandan ya sudah dieksekusi deh:)

Bismillaah,setor resep ke 352Source Resep : Rika ErvianaAnak sulung Lanang, request dibuatin gandasturi,karena selama SFH dia rindu dengan penjual nasi uduk yang jual gandasturi kacang hijau yang enak dan empuk, akhirnya tanya di WAG Cookpad Depok, mbak Rika kasih link resep gandasturi.Mumpung bahan-bahannya ada di rumah, akhirnya bikin untuk menu buka puasa,Alhamdulillaah, perdana bikin gandasturi, walaupun tampilan kurang oke, rasanya tetap Ok, dapet nilai 8 dari anak sulung Lanang#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Rika#BoosterASI#ASI_Booster

De" mau mkn bubur kacang hijau + ubi...so...done lha.Masak yg simple pakai santan kara saja.#PejuangGoldenApron3

Ubi rebus biasa kita jumpai , atau Bubur kacang hijau juga biasa sepertinya... hehehe , Mari kita fusion kedua makanan ini ,, chayo ... :D

Dapet kiriman kacang hijau dari ibu... Bikinlah sari kacang hijau dan tinggal ampasnya... Kucoba enak ampasnya sayang kalau dibuang akhirnya langsung deh buat gandasturi#PejuangGoldenBatikApron