Mie Aci Goreng Pedas

Lagi pengen makan mie aci/kanji pedas. Sensasi "luncuran"-nya di tenggorokan itu lho yang bikin kngen... ^_^ Makanya orang Sunda menyebutnya "mie golosor," yang artinya "meluncur". Karena ga ada sayuran di kulkas n males ke warung dulu, jadinya masak seadanya deh...
Mie Aci Goreng Pedas
Lagi pengen makan mie aci/kanji pedas. Sensasi "luncuran"-nya di tenggorokan itu lho yang bikin kngen... ^_^ Makanya orang Sunda menyebutnya "mie golosor," yang artinya "meluncur". Karena ga ada sayuran di kulkas n males ke warung dulu, jadinya masak seadanya deh...
Cara Membuat
- 1
Cuci mie aci di bawah air mengalir. Sisihkan.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan seledri. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daun bawang, tumis sampai layu.
- 4
Masukkan cabe rawit giling, tambahkan sedikit air, masak sebentar.
- 5
Masukkan mie aci, aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk, kecap manis. Aduk rata.
- 6
Koreksi rasa, masak sebentar, angkat, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Aci Goreng Mie Aci Goreng
Biasa kita orang sunda bilangnya Mie golosor,, enak dibikin apa aja. Kali ini nyoba digoreng,, ...#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Susanti -
-
Mie Aci Goreng Minim Bumbu Mie Aci Goreng Minim Bumbu
Mie ini minim banget bumbu, seadanya di kulkas dan sekejap langsung jadi deh tapi tetep enak kok rasanya😋 Magnalia Widyaiswara -
Mie Aci Goreng Sambal Cuka Mie Aci Goreng Sambal Cuka
Mie GlosorKhas BogorLinu dengan menu lebaraneksekusi ini aja yg mie nya jarang ditemukanResep dan mie nya kiriman dari tetangga mama @elysnawati_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14370138-mie-aci-goreng-dan-sambal-cuka?invite_token=uzC5oRa51rta2mnFKpSYXouZ&shared_at=1616583047Silahkan yg mau, icip aja 😋🙏#CS_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok#KampungIdaman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CSDepok_MenuHariRaya Rini Dwi Astuti -
Mie golosor(aci) goreng pedas Mie golosor(aci) goreng pedas
paling enak di makan pas ujan,d hati aja tanpa nasi seger,kenyang,pedes nya bikin nagih . Mami Sabrina -
🍝 Mie Aci Goreng Sayur 🌿 🍝 Mie Aci Goreng Sayur 🌿
Lagi lihat mie aci kuning basah di tukang sayur hehe...😀,jadi pingin masak mie aci yg tekstur nya kenyil" ...😜💫 #PejuangGoldenApron2 RANI -
Mie Aci goreng dan sambal cuka Mie Aci goreng dan sambal cuka
Makanan khas Cianjur ni, Krn mie jenis ini hanya ditemukan di Cianjur, mungkin kalo di daerah Bogor namanya mie gelosor ya, tapi warnanya berbeda kalo tidak salah mie Aci kuning, kl mie glosor Bogor oranye y 🤗#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Mie Pentil/Aci Goreng Mie Pentil/Aci Goreng
Dinamai mie pentil mungkin karena bentuk dan teksturnya spt karet yg ada di ban/roda sepeda itu kali...Jangan salah baca ya..😁😁😁. Aku kalo buat mie ini tak banyakin sayurannya, biar ada yg dikunyah soalnya mie nya kenyal banget. Gak perlu dikunyah langsung telen aja dah bisa masuk kerongkongan. Ummu Aqim -
-
Mie Aci Sedap Mie Aci Sedap
Nunggu suami pulang mau nyiapin makanan.. Trus inget ada mie aci dan teman pelengkap lainnya di kulkas.. Dan jreng jrenk mie aci sedap.. Wanti Novianti Malik -
-
128. Goreng Mie Glosor (Mie Aci) 128. Goreng Mie Glosor (Mie Aci)
Orang bandung udah biasa lah ya nyimpen persediaan bahan-bahan seblak. Bahan2nya mudah didapat & awet di kulkas. Termasuk didalamnya mie aci (yg disini biasa disebut mie glosor).Naah... Mie aci ini termasuk mie basah yg biasa dimasukkan dalam menu seblak. Kebetulan ada sisa mie aci di kulkas. Ntar keburu ga enak. Mendingan eksekusi aja lah ya jd mie goreng.Sekalian ada even posting bahan makanan sisa 😁#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Beckty zAzg's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar