Telur dadar Balendo ala Mama Reza

Name: Telur dadar Balendo ala Mama Reza
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur ayam; 4 lembar Daun jeruk iris tipis; 2 lembar daun kunyit iris tipis; 5 siung bawang merah iris tipis; secukupnya Garam, penyedap rasa; 1 sdk makan tepung maizena; 2 sdk makan air untuk campur ke tepung maizena; secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng

Veronica Yunita syari @cook_112257515

Lampung

Kesukaan nya anak bujang

Lebih banyak

Telur dadar Balendo ala Mama Reza

Veronica Yunita syari @cook_112257515

Lampung

Kesukaan nya anak bujang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 orang

4 buahtelur ayam
4 lembarDaun jeruk iris tipis
2 lembardaun kunyit iris tipis
5 siungbawang merah iris tipis
secukupnyaGaram, penyedap rasa
1 sdk makantepung maizena
2 sdk makanair untuk campur ke tepung maizena
secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukan ke wadah tepung maizena dan air, aduk hingga rata. Lalu masukan telur, bawang merah, daun jeruk, dauk kunyit dan penyedap rasa serta garam.
2

Panas wajan/teplon lalu masukan minyak goreng. Gunakan api sedang.
3

Jika Minyak sudah panas, masukan telor dengan cara sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk di wajan, lakukan hingga kocokan telur habis.
4

Masak hingga matang dengan cara 2 kali di bolak balik. Dan siap di sajikan.