Sambel Kulit Jeruk

evyarumk
evyarumk @evyarumk
Bandung, Hometown : Semarang

Ada yg aneh dengan resep inikah? Hehee .. sambel ini termasuk resep warisan. Dan skrg di keluarga kecilku, suami dan anakku ga doyan, katanya kaya ga ada yg lain aja yg bisa dimakan. 😅

Sambel Kulit Jeruk

Ada yg aneh dengan resep inikah? Hehee .. sambel ini termasuk resep warisan. Dan skrg di keluarga kecilku, suami dan anakku ga doyan, katanya kaya ga ada yg lain aja yg bisa dimakan. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. Kulit jeruk dari 1 buah jeruk
  2. 1 buahcabe merah
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 1/2 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtterasi
  7. 1 cmgula merah

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rendam dulu kulit jeruk seharian, esoknya kerok bagian dalam yg berwarna putih

  2. 2

    Iris halus kulit jeruk

  3. 3

    Uleg semua bahan, hati2 yg sensitif ama pedas. Entah kenapa paduan cabai dengan kulit jeruk ini menjadikan sambal terasa lebih menyengat pedasnya

  4. 4

    Lalu masukkan irisan kulit jeruk, tumbuk2 sedikit. Saya suka memadukam sambel kulit jeruk ini dengan sayur lodeh ato tumis2an seperti oseng2 tauge tahu, oseng kangkung atau sayur bobor kangkung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evyarumk
evyarumk @evyarumk
pada
Bandung, Hometown : Semarang
Luv my lil fam, luv my cats.Saya orang rumahan, jadi masakannya seringnya ya masakan rumahan. Ga biasa masak pakai vetsin. Memasak pake feeling aja, asal cemplung 😁. Ga pernah bisa menghabiskan 1 bahan masakan sekaligus, 1x masak untuk 1x makan karena request suami tidak bisa ada pengulangan menu masakan dalam 1 hari 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa