965. Sup Kacang Merah
Jika umumnya sup kacang merah dibuat dengan bumbu sup berwarna kemerahan yang pekat dan kental, aku membuatnya dengan versi bening, less bumbu.
Bumbunya hanya bawang merah, bawang putih dan lada putih saja. Rasanya segar dengan gurih dari kaldu daging.
965. Sup Kacang Merah
Jika umumnya sup kacang merah dibuat dengan bumbu sup berwarna kemerahan yang pekat dan kental, aku membuatnya dengan versi bening, less bumbu.
Bumbunya hanya bawang merah, bawang putih dan lada putih saja. Rasanya segar dengan gurih dari kaldu daging.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, daginh telah direbus hingga empuk dan dipotong-potong
- 2
Uleg duo bawang dan lada putih butiran hingga agak halus, tumis, masukkan ke rebusan daging, masukkan kacang merah.
- 3
Masak hingga kacang merah empuk tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar