Jamur Krispy
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras dan tiriskan.
- 2
Membuat adonan pencelup. Satukan semua bahan kemudian aduk merata hingga membentuk adonan yang encer. Sisihkan.
- 3
Membuat adonan pelapis. Satukan semua bahan kemudian aduk rata. Akan lebih baik jika semua bahan diayak sehingga bisa tercampur dengan merata tanpa gumpalan salah satu bahan. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak yang agak banyak, patokannya yaitu jamur bisa terendam seluruhnya ketika digoreng. Panaskan hingga benar-benar panas diatas api sedang.
- 5
Ambil potongan jamur, celupkan kedalam adonan mencelup kemudian gulingkan diatas adonan pelapis. Remas-remas perlahan menggunakan tangan sehingga tepung menempel pada jamur.
- 6
Goreng jamur hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan jamur krispi bersama saus sambal dan mayones
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Krispy Jamur Krispy
Olahan sederhana bikin nagih kaya rasa wajib kamu coba ,dicocol dgn saos sambel lebih nikmat..#JamurRasaJuara#Gas2025
-
-
-
Jamur Krispy Jamur Krispy
Bikin cemilan buat nonton drakor lagi.. 🤗😊#GAS2025#Coboy2025#JamurRasaJuara#SurabayaCore2025#SurabayaCore_JamurlahSatusatunya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jamur Krispy Jamur Krispy
Kunci membuat gorengan krispi ya pastinya perpaduan antara tepung terigu, tep beras dan tepung maizena. Olahan ini adalah kesukaan anak saya karena tekstur yg kriuk dn krispi.#Combo_NgulikMaizena#CookpadCommunity_Bogor
-
-
-
-
Jamur Krispy Jamur Krispy
Ini makanan kesukaan anak saya, memang setelah di goreng kriuk enak. Tp kalau sudah agak lama agak melempem. Jd harus langsung di makan. 👍👍
-
Jamur Krispy Jamur Krispy
Tadi pagi ke pasar bareng suami, terus suami minta dibungkusin si jamur sama abang tukang sayurnya. Akhirnya karena di rumah lagi ga ada camilan dibikinlah jamur krispi ini.. :)
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar