Jamur Krispy

Tadi pagi ke pasar bareng suami, terus suami minta dibungkusin si jamur sama abang tukang sayurnya. Akhirnya karena di rumah lagi ga ada camilan dibikinlah jamur krispi ini.. :)
Jamur Krispy
Tadi pagi ke pasar bareng suami, terus suami minta dibungkusin si jamur sama abang tukang sayurnya. Akhirnya karena di rumah lagi ga ada camilan dibikinlah jamur krispi ini.. :)
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur dengan air mengalir, peras airnya kemudian suwir.
- 2
Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, tepung beras, maizena, lada, garam, kaldu penyedap)
- 3
Masukan jamur yang telah disuwir kedalam adonan tepung kemudian baluri jamur dengan adonan tepung hingga semua bagian jamur tertutup rata oleh tepung.
- 4
Pisahkan jamur dari adonan. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal pada jamur.
- 5
Panaskan minyak kemudian masukkan jamur yang telah dilumuri tepung. Masak dengan api sedang hingga menguning.
- 6
Jamur siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar