Wingko babat klasik
Udah lama bgt ga pernah dapat oleh2 wingko babat kereta api :).. tiba2 keingetan jdi pengen.. lngs gugling resepnya dan nemu yg cocok dr "diahdidi" dan "ncc".. sya mix dan modif sedikit resepnya trus manggangnya pk happycall.. enak dan legit bgt hasilnya.. teksturnya pas dan manisnya jg pas bgt, next pgn cr yg versi kartikasari bdg'nya pernah bli enak bgt kayanya pk margarin n telur soale kekuningan warnanya.. nah skrg cobain bkin wingko versi klasiknya yuk gampang bgt ko tgl aduk semuanya..
Wingko babat klasik
Udah lama bgt ga pernah dapat oleh2 wingko babat kereta api :).. tiba2 keingetan jdi pengen.. lngs gugling resepnya dan nemu yg cocok dr "diahdidi" dan "ncc".. sya mix dan modif sedikit resepnya trus manggangnya pk happycall.. enak dan legit bgt hasilnya.. teksturnya pas dan manisnya jg pas bgt, next pgn cr yg versi kartikasari bdg'nya pernah bli enak bgt kayanya pk margarin n telur soale kekuningan warnanya.. nah skrg cobain bkin wingko versi klasiknya yuk gampang bgt ko tgl aduk semuanya..
Cara Membuat
- 1
Semua bahan dicampur dalam wadah, aduk rata lalu remas2 dgn tangan sampe gula hancur.. lalu tuang air kelapa/santan sedikit demi sedikit sambil trs di aduk.. hasilnya adonan lembek dan berminyak, trus panggang pk teflon/cetakan kue lumpur dll seduai selera (klo saya pk happy call).. saya ratain di permukaan happycall, sengaja bikin ga terlalu tebal supaya manggangnya ga terlalu lama :)
- 2
Panggang pk api kecil bgt supaya matangnya merata sampe ke dalam.. saya balik sekitar 10 menit trus di balik lagi 10 menit..
- 3
Ini udh matang sisi2nya udh kecoklatan (sekitar 25 mnitan) lngs angkat pindahin ke wadah dan dinginkan.. tdi saya panas2 lngs di potong soalnya mau lngs dibawa pergi bt bekal :D jadinya ga rapi motongnya.. kayanya bagusan pk cetakan yg bulat deh bentuknya sama dan bagus
- 4
Sisanya saya bungkus pk kertas roti supaya ttp lembab.. dimakannya udh dingin lbh enak dan kenyal rasanya udh menyatu gitu
- 5
Bkin lgi dikasih pasta pandan.. udh ga penasaran lgi deh hehe..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko Babat Klasik Wingko Babat Klasik
Gara-garanya sih kemarin mama nge-wa minta resep wingko babat. Jadi aja pengen bikin juga. Lumayan buat camilan sambil rebahan 😁
-
Wingko klasik Wingko klasik
#PejuangGoldenApron2Ini aku bikin buat acara tahlilan 1000hr nya Almh mbahnya paksu, bikinnya malem² sampek lupa gg sempet bikin foto cantiknya 😁 tapi rasanya tetep enak kok, yuk cobain resepnya 😋😋
-
Wingko babat Wingko babat
Sebenernya saya ga prnah makan wingko babat, sy juga ga tau gmn rasanya wingko ini..hihikrn saya asli org kalimantan utara. Tp klo liat bahannya sih sy yakin kue ini manis dan gurih. Krn perpaduan kelapa parut, gula dan tepung ketan..Dan Suami saya trmasuk org yg sng bget makanan tradisional. Skrg saatnya sy pgn buatkan beliau wingko ini.Bnr dugaan saya wingkonya trnyata enak. Sy sperti jatuh hti sm kue ini.. hahaMakasih buat @mba indri hapsary atas resepnya, semoga sllu sehat ya mba krn mau berbagi resep..😇
-
Wingko babat Wingko babat
Assalamualaikum selamat siang hari ini saya bikin wingko babat kesukaanku, kebetulan sudah lama banget gk makan yg namanya wingko babat dan kemaren liat postinganya mb #dhiahoddie di IG pas hari ini kepasar ya udh langsung sekalian beli bahan2nya, dan Ahirnya jadi juga wingkonya bahanya gampang di cari gk mahal, caranya juga simpel banget ,Ayo di coba bagi yg suka wingko gk harus jauh2 ke semarang cukup bikin sendiri di rumah
-
Wingko babat Wingko babat
pengen wingko babat tapi jauh kan ya kalo mw beli, searching lah dapet dari IGnya mbak dhiah langsung aja bikin ternyata.... Ketagihan 😁😁#PekanInspirasi#SiapRamadan
-
Wingko babat Wingko babat
Punya sisa kelapa parut d freezer udh seminggu lbh pgn bebikin yg simple2 apa yaa.. pas buka lemari ada tepung ketan yess bkin wingko babat aja.. x ini pk margarin tanpa air kelapa.. liat kukpad dulu nyontek resepnya "fridajoincofee".. sya bkin 1/2 resep sesuai stok bahan..
-
Wingko babat Wingko babat
Wingko Babat Homemade...Biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Cuzzz bunsay....#happybaking
-
Wingko babat Wingko babat
Ceritanya pengen nambahi menu jualan, yang mudah dan nggak ribet. Jadilah wingko babat ini hehe..Ini resep yang menurut saya sudah pas.
-
Wingko babat Wingko babat
Simanis buat temen ngeteh#berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusayaAwalnya saya bikin wingko babat recook resepnya mbak MayUmi.karena suka jadi sering2 bikin dengan takaran yang berbeda dari resep asli
-
Wingko babat Wingko babat
Kebetulan ibu ku dan ibu mertuaku suka bgt sama yg namanya wingko babat, jadi aku nyoba bikin, ini versi teflon dan ternyata ennak#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Wingko babat Wingko babat
Lagi seneng bikin wingko ini. Kangen sama jajanan pasar yg satu ini.#PejuangGoldenApron2
-
Wingko babat Wingko babat
Ujan gini bawaannya laper. Liat kulkas ada kelapa parut. Bakekokk.......jadilah wingko babat nya😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar