Puding semangka

Name: Puding semangka
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar Agar plain; 80 gr Gula pasir; 350 ml Susu cair; 1 butir Putih telur; 1/2 sdt Pewarna merah; 1 sdt Mesis/kismis/selasi; 1 bungkus Agar-Agar plain; 3 sdm Gula pasir; 350 ml Susu cair; 1/2 sdt Pasta pandan/pewarna hijau

naswa maulidya @juwa_27042006

Puding semangka memiliki rasa yang manis dan lembut

Lebih banyak

Puding semangka

naswa maulidya @juwa_27042006

Puding semangka memiliki rasa yang manis dan lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

Bahan A/ Merah
1 bungkusAgar Agar plain
80 grGula pasir
350 mlSusu cair
1 butirPutih telur
1/2 sdtPewarna merah
1 sdtMesis/kismis/selasi
Bahan B Putih/ Hijau
1 bungkusAgar-Agar plain
3 sdmGula pasir
350 mlSusu cair
1/2 sdtPasta pandan/pewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

CARA MEMBUAT BAHAN MERAH: Masak agar-agar, gula, susu hingga mendidih.
2

Kocok putih telur hingga mengembang dan menjadi busa.
3

Lalu tuangkan agar-agar kedalam putih telur yang sudah dikocok dan berikan pewarna merah. Kemudian campurkan kismis/selasih/meses.
4

Tuangkan adonan yang berwarna merah ke dalam cetakan, dinginkan.
5

CARA MEMBUAT BAHAN PUTIH/HIJAU: Masak agar-agar, gula pasir, susu cair, hingga mendidih. Ambil sendikit dan tuangkan di atas adonan merah dinginkan.
6

Campur sisa adonan putih dengan pasta pandan/pewarna hijau aduk rata, tuang di atas adonan putih, dinginkan lalu sajikan.