Nastar cengkeh klasik
Puji Winarni @eyangbima
Kalau bikin kue kering abadi yang satu ini teringat Toli toli pesiar dengan Ibu Ibu PWP naik kapal Kerinci pulang dapat cengkeh kering makanya kalau bikin Nastar selalu dengan cengkeh 😊😊
Nastar cengkeh klasik
Kalau bikin kue kering abadi yang satu ini teringat Toli toli pesiar dengan Ibu Ibu PWP naik kapal Kerinci pulang dapat cengkeh kering makanya kalau bikin Nastar selalu dengan cengkeh 😊😊
Cara Membuat
- 1
Untuk isi nanas parut rebus sampai berkurang air baru tambahkan gula pasir, kayu manis dan benzoat sampai kalis dengan api kecil
- 2
Kocok mentega gula halus dan kuning telur sampai pucat
- 3
Tambahkan garam
- 4
Masukan tepung terigu maizena dan susu yang sudah tercampur
- 5
Aduk dengan tangan sampai kalis
- 6
Bentuk dan rapikan di loyang dengan dialasi silicon paper olesi dengan kuning telur bebek hiasi cengkeh
- 7
Panggang selama kurleb 40 menit dengan suhu 160 drjt
- 8
Wangi aroma perpaduan cengkeh dan nanas menjadi ciri khas nastar cengkeh klasik siap disajikan
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nastar cengkeh Klasik Nastar cengkeh Klasik
Dalam sepanjang sejarah hidupku...pertama kali bikin nastar 🤣🤣gara2 ada acara dr clover buat bedah resep bulan ini..maju mundur guling2 mau bikin nih kue...takut gagal ceeunahhh🤣🤣 tapi liat hasilnya glowing kek pake skin care gini..auto saya ketagihan bikinnya.. saya source resep mb Fitri sasmaya.. pas buat aq..lumerrr nyusss dimulut...#Beres_NASTAR#BeresClover#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja
-
Nastar cengkeh (klasik) Nastar cengkeh (klasik)
Mumpung mau lebaran dan masih ada waktu bebikinan kue kering, boleh dicoba nih moms kue kering paling favorit dirumah saya yaitu nastar.Meski suka banget dg nastar keju yg resepnya sdh pernah saya share & jd resep andalan selama bertahun2 tp nastar cengkeh klasik ini juga selalu dihati, pertama saya makan nastar jaman kecil dulu ya nastar cengkeh ini, karena dulu bentuk kue nastar belum sebanyak sekaran.Teksture nastar cengkeh ini lebih kokoh & crunchy dibanding nastar keju yang melted, cengkehnya menyumbang wangi sedap yg khas yg gak didapat pd nastar bentuk lain, suka banget deh👌.Bikin dan makan nastar cengkeh klasik ini membuat saya bernostalgia tentang serunya lebaran masa kecil dulu 😍
-
Nastar Cengkeh Klasik Nastar Cengkeh Klasik
Biasanya kue kering apa nih yang paling dicari saat lebaran? Selain putri salju atau kaastengel, pasti nastar juga ga ketinggalan yaa. Nah, saat kelas wag online kemarin bersama mbak Nena, kami belajar bareng tentang nastar dan tipsnya supaya bisa glowing kayak pakai skin care 😁.Di resep asli menggunakan mentega:margarin dengan perbandingan 1:1, kalau saya pakai full margarin ya. Dan saat pemanggangan, saya lakukan 2 tahap, setelah nastar tahap 1 matang, angkat lalu panggang kembali untuk nastar tahap ke 2. Memang harus sabar yaa kalau pakai happy call, tapi terbayar lah dengan hasil nastarnya yang lumerrr, manis asam menyatu di mulut. Untuk yang pakai cengkeh, aroma jadoelnya terasa sekali 😋.Tips membuat Nastar:✔️ Kocok mentega, margarin dan gula halus cukup sampai rata, jika terlalu lama dikocok akan membuat nastar mbleber saat dipanggang.✔️ Gunakan spatula saat mengaduk adonan. Jika dengan tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat.✔️ Jika memanggang dengan oven, gunakan suhu 150 - 160 derajat, panas terlalu tinggi bisa membuat nastar retak dan kering.✔️ Lakukan pengolesan saat nastar sudah ½ matang, dengan cara dikeluarkan dulu dari oven, dinginkan baru dioles 2-3x lalu panggang kembali hingga matang, agar permukaan nastar tidak retak.Source: Syahara Kitchen#PejuangGoldenApron3#Minggu49#ResepKueKering#KampoengRamadan#RecookNastar_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Nastar Cengkeh Klasik Nastar Cengkeh Klasik
Alhamdulillah. Nastar untuk lebaran siap disajikan 😊#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
Nastar cengkeh Nastar cengkeh
Saya paling suka nastar dikasih cengkeh, karena harumnya itu khas, bunda.
-
Nastar Cengkeh Klasik Ala Misseva Nastar Cengkeh Klasik Ala Misseva
Suami dan Anakku Senang sekali dengan kue Nastar kering, Kebetulan sekali ini moment yang pas buat bikin kue-kue kering, karena sebentar lagi Ramadhan dan juga cuma #dirumahaja aku bikin deh Kue Nastar Cengkeh klasik Ala Misseva.. karena disitu juga asa tips memanfaatkan telur putih sebagai olesan hiasan kue.. cek it out yaa buund...
-
Nastar cengkeh Nastar cengkeh
Alhamdulilah resepnya mba @MorenaMerry enak banget,Bahan ekonomis,hasil fantastis.Nastarnya lumer dimulut menyatu banget sama nanasnya.Enak banget.Yuk dicoba bund..untuk kue lebaran di atas meja saat hari raya Idul Fitri 1440H#SiapRamadan#MurahMeriah
-
Nastar klasik cengkeh...😋😋😋 Nastar klasik cengkeh...😋😋😋
Kesukaan ibu mertua nich bunda. Katanya kl gak ada cengkeh nya, itu namanya bukan nastar...😂😂😂Namanya jg emak2 jaman old...😂😂😂Dg aroma cengkeh yg khas, dan perpaduan rasa nanas yg manis legit, ngemprul pisan.... Beeeeegggghhhh bikin merem melek...😋😋😋So Let's do it...💃💃💃#SiapRamadan#MomenManis
-
Nastar cengkeh Nastar cengkeh
Tiap lebaran bawaannya pengen bikin kue sendiri,lebih hemat dan bisa ngisi waktu dibulan puasa,dan iseng2 aku foto alhasil banyak temen yang pesen sampek akhirnya bikin sampai empat lusin,yuk cobain nastar cengkehnya....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2538603
Komentar (2)