Klepon Ubi Ungu

Name: Klepon Ubi Ungu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi ungu kukus; 1/2 sdt garam; 2 sdt Maizena; 2 sdm susu bubuk (optional); Secukupnya gula aren; Secukupnya Kelapa parut, kukus; Secukupnya air untuk merebus

Manda Evie @manda_evie

Balikpapan

Source: @L0708702021
Recook & modified: Manda Evie

Suka bikin klepon tapi masih aja selalu ada yang bocor
Pemilihan gula merah atau aren yang berkualitas baik, juga menentukan enak tidaknya si klepon

Yuk masak moms
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_JajananPasar
#MeolahCaruan_gulamerah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Balikpapan

Source: @L0708702021
Recook & modified: Manda Evie

Suka bikin klepon tapi masih aja selalu ada yang bocor
Pemilihan gula merah atau aren yang berkualitas baik, juga menentukan enak tidaknya si klepon

Lebih banyak

Klepon Ubi Ungu

Manda Evie @manda_evie

Balikpapan

Source: @L0708702021
Recook & modified: Manda Evie

Suka bikin klepon tapi masih aja selalu ada yang bocor
Pemilihan gula merah atau aren yang berkualitas baik, juga menentukan enak tidaknya si klepon

Source: @L0708702021
Recook & modified: Manda Evie

Suka bikin klepon tapi masih aja selalu ada yang bocor
Pemilihan gula merah atau aren yang berkualitas baik, juga menentukan enak tidaknya si klepon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

200 grubi ungu kukus
1/2 sdtgaram
2 sdtMaizena
2 sdmsusu bubuk (optional)
Pelengkap:
Secukupnyagula aren
SecukupnyaKelapa parut, kukus
Secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur bahan kulit klepon hingga bisa dbulatkan
2

Bagi menjadi 16 adonan, isi dengan gula aren, bulatkan
3

Rebus hingga bola² mengapung atau matang
4

Selagi panas, gulingkan dikelapa parut yang telah dikukus dan diberi sedikit garam
5

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Manda Evie @manda_evie

pada 22 Februari 2026 02.41

Balikpapan

love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya