Es Kopi susu Gula Aren

Name: Es Kopi susu Gula Aren
Yield: 1 gelas (300cc)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kopi instan; 30 cc Air panas (untuk kopi); 2 sdm Gula pasir; 100 gr Gula aren iris; 150 cc Air panas (untuk sirup); 3-5 sdm Kental Manis Cap Enaak; 3-5 sdm Sirup gula aren; secukupnya Es batu; 60 cc Susu tawar

maria dian andriana @budeAndriek

Sumba, NTT

Kopi susu gula aren asal Jakarta sedang digemari, bikin sendiri untuk yang muda dan gemar manis, rasanya puas, nggak kalah sama rasa di cafe. Kental Manis Cap Enaak, makin terasa manis, milky, dan creamy. Saus gula aren legit dengan aroma hangus yang tipis... Ah kombinasi yang pas.
#CookpadCommunity_Bali
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CPBali_TakjilNusantara2026
#EsKopiSusuGulaAren
@astysunar
@chelysadeli

Lebih banyak

Es Kopi susu Gula Aren

maria dian andriana @budeAndriek

Sumba, NTT

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 gelas (300cc)

1 bungkusKopi instan
30 ccAir panas (untuk kopi)
2 sdmGula pasir
100 grGula aren iris
150 ccAir panas (untuk sirup)
3-5 sdmKental Manis Cap Enaak
3-5 sdmSirup gula aren
secukupnyaEs batu
60 ccSusu tawar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Seduh kopi instan dengan 30cc air panas, aduk rata.
2

Masak gula pasir dengan api kecil hingga jadi karamel.
3

Masukkan gula aren iris, aduk hingga meleleh.
4

Tuang 150cc air panas, masak sambil diaduk hingga agak kental, dinginkan.
5

Siapkan gelas 300cc, masukkan Kental Manis Cap Enaak sesuai selera (saya 3 sdm) dan sirup gula aren 3 sdm
6

Tambahkan es batu dan susu tawar.
7

Tuang susu tawar dingin dan kopi di atasnya, sajikan dingin.