Telur Ceplok 3 Saos

Name: Telur Ceplok 3 Saos
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Telur Ayam; 1 bh Cabe Gendot, resep asli pakai rawit merah sesuai selera; 1/2 bh Cabe Merah Tanjung (optional), resep asli tidak pakai; 1 btg Bawang Daun, ambil bagian hijaunya; 5 sdm Minyak Goreng; Sejumput Garam Cap Kapal; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saos Tomat; 1 sdm Saos Tiram; 2 sdm Bawang Putih Bubuk; 1 sdm Merica Bubuk; 1 sdt Tepung Maizena; 5 sdm Air

Geby Sabrina ED @GebySabrina_ED

Ngamprah, Kab. Bandung Barat

Seperti biasa, lagi nonton Youtube lewat resep masakan, salah satunya resep dari Chef Rudy Choirudin ini.

Saya lihat simple banget, dan semua bahan ada di rumah. Jadi sayang langsung eksekusi.

Cocok untuk sahur, jadi pilihan kalau bosan dengan telur ceplok polosan, simple tapi tetap berprotein. Untuk saos kalau ada sisa bisa disimpan untuk dipakai masak selanjutnya ya.

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bandung

Seperti biasa, lagi nonton Youtube lewat resep masakan, salah satunya resep dari Chef Rudy Choirudin ini.

Saya lihat simple banget, dan semua bahan ada di rumah. Jadi sayang langsung eksekusi.

Cocok untuk sahur, jadi pilihan kalau bosan dengan telur ceplok polosan, simple tapi tetap berprotein. Untuk saos kalau ada sisa bisa disimpan untuk dipakai masak selanjutnya ya.

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Telur Ceplok 3 Saos

Geby Sabrina ED @GebySabrina_ED

Ngamprah, Kab. Bandung Barat

Seperti biasa, lagi nonton Youtube lewat resep masakan, salah satunya resep dari Chef Rudy Choirudin ini.

Saya lihat simple banget, dan semua bahan ada di rumah. Jadi sayang langsung eksekusi.

Cocok untuk sahur, jadi pilihan kalau bosan dengan telur ceplok polosan, simple tapi tetap berprotein. Untuk saos kalau ada sisa bisa disimpan untuk dipakai masak selanjutnya ya.

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bandung

Seperti biasa, lagi nonton Youtube lewat resep masakan, salah satunya resep dari Chef Rudy Choirudin ini.

Saya lihat simple banget, dan semua bahan ada di rumah. Jadi sayang langsung eksekusi.

Cocok untuk sahur, jadi pilihan kalau bosan dengan telur ceplok polosan, simple tapi tetap berprotein. Untuk saos kalau ada sisa bisa disimpan untuk dipakai masak selanjutnya ya.

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 15 menit

2 orang

2 bhTelur Ayam
1 bhCabe Gendot, resep asli pakai rawit merah sesuai selera
1/2 bhCabe Merah Tanjung (optional), resep asli tidak pakai
1 btgBawang Daun, ambil bagian hijaunya
5 sdmMinyak Goreng
SejumputGaram Cap Kapal
Bahan Saos:
3 sdmKecap Manis
2 sdmSaos Tomat
1 sdmSaos Tiram
2 sdmBawang Putih Bubuk
1 sdmMerica Bubuk
1 sdtTepung Maizena
5 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

± 15 menit

1

Buat dulu bahan saosnya: campur kecap manis, saos tomat, saus tiram, bawang putih bubuk, merica bubuk, tepung maizena, dan air. Aduk hingga rata.
Iris-iris bawang daun, cabe gendot, dan cabe merah. Sisihkan.
Panaskan minyak pada wajan, tumis bawang daun, cabe gendot, dan cabe merah hingga mulai layu.
2

Kemudian ceplokkan dua butir telur, beri taburan Garam Cap Kapal, masak hingga setengah matang.
Lalu setelah itu tambahkan saos racikan sebanyak 2 sendok makan. Tutup wajan, masak hingga telur matang.
3

Kemudian pindahkan ke piring saji, dan siap untuk disajikan. Simple, satset, enak 🤤.