CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
🍬Gula Melaka Cake
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 🍬Gula Melaka Cake

🍬Gula Melaka Cake

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery

Ternyata kue ini enak bun, memang Kuning telur banyak pasti enak. Bikinnya juga gampang tidak susah. Orang rumah pada bilang enak mah.
Senangnya kalau orang rumah suka makan kue ini. Yang mau coba silahkan.

Ternyata kue ini enak bun, memang Kuning telur banyak pasti enak. Bikinnya juga gampang tidak susah. Orang rumah pada bilang enak mah.
Senangnya kalau orang rumah suka makan kue ini. Yang mau coba silahkan.

Lebih banyak

🍬Gula Melaka Cake

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery

Ternyata kue ini enak bun, memang Kuning telur banyak pasti enak. Bikinnya juga gampang tidak susah. Orang rumah pada bilang enak mah.
Senangnya kalau orang rumah suka makan kue ini. Yang mau coba silahkan.

Ternyata kue ini enak bun, memang Kuning telur banyak pasti enak. Bikinnya juga gampang tidak susah. Orang rumah pada bilang enak mah.
Senangnya kalau orang rumah suka makan kue ini. Yang mau coba silahkan.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2-3 jam
1 loyang
  1. Bahan Bolu
  2. 150 grkuning telur
  3. 150 grtelur utuh
  4. 112 grgula
  5. 3 grsp
  6. 2 cubitgaram
  7. 1/2 tspvanilla
  8. 60 grtepung kue
  9. 15 grmaizena
  10. 15 grsusu bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 45 grsantan
  13. 40 grminyak
  14. 1 sdtpasta pandan
  15. Gula melaka sauce:
  16. 120 grgula jawa/melaka
  17. 120 grwhipping cream
  18. 60 grbutter
  19. 1daun pandan
  20. 2 cubitgaram
  21. Frosting:
  22. 200 grunsalted butter
  23. 20 grgula halus
  24. 3-4 sdmgula melaka sauce (sesuai selera)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    👍Mixer bahan telur, vanilla, garam, gula dan sp kocok sampai putih berjejak. Setelah itu siapin bahan basah minyak dan santan dihangat sebentar, setelah itu masukin semua bahan basah jadi satu semua dan diaduk lagi tapi jangan terlalu lama diaduk.

    Foto langkah ke 1 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 1 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 1 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
  2. 2

    👍Sebelum panggang kue di hentakkan sebentar, terus panggang dengan suhu 170 derajat selama 25-28 menit.

    Foto langkah ke 2 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 2 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 2 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
  3. 3

    👍Panaskan gula aren & cream, daun pandan masak sampai mendidih setelah itu matiin api terus masukin butter dan dan garam, setelah itu disaring gula melakanya.
    Kocok unsalted butter dengan gula sampai mengembang seperti butter cream dan nambah gula halus sedikit dan gula melaka. Hiasin sesuai selera masing masing

    Foto langkah ke 3 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 3 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
    Foto langkah ke 3 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
  4. 4

    Foto langkah ke 4 dari resep 🍬Gula Melaka Cake.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery
pada 08 Mei 2026 01.40
Sebenarnya saya bukan orang yang suka main ke dapur apalagi pegang bahan bahan makanan seperti tepung, daging mentah ....langsung kabur..heheTakut pegang tepung terutama tepung beras, ngerasa geli geli ngitu deh.Saya ingat sekali tanggal 20 February 2020 terjadi virus corona di China mengakibatkan saya kerja dari rumah (WFH). Awal awal itu senang banget work from home karena bisa banyak waktu di rumah dan nonton drama korea tanpa rem sampai beberapa minggu, lama lama jenih juga, nah mulai nyari sesuai di rumah. Pas tetangga ku yang baik suka kirim makanan dan keseringan terima lama lama malu juga, jadi mulai lihat resep masakan di youtube dan instgram mulai dari bikin puding sampai masakan traditional, makin masak makin asyik sampai sekarang. Saya share masakanku, maaf klo rasa belum cocok🙏😃.
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
08 Mei 2026 09.02
Yummy!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sawi Pakcoy Kuah Santan
  2. Dimsum Cucur Ayam Wortel
  3. Kacang Panjang Bali
  4. Bakpao No Mixer
  5. Pao Isi Coklat Bentuk Peach
  1. Orek tempe manis
  2. Ayam Lodho
  3. Perkedel Kentang Wortel
  4. Chicken Teriyaki Salad ala Sut*i
  5. Nugget Homemade dari Tempe🧑‍🍳
  1. Capcay simple
  2. Bakpao Kentang (no mixer) Isi Pasta Kacang Hijau
  3. Terong Goreng Tepung Kecap
  4. Sayur Asem Bening
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25542734
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close