Kangkung Cah Daging

Name: Kangkung Cah Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 3 siung bawang putih, iris halus; 3 cabe keriting, iris serong; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; Secukupnya kaldu bubuk; 1 bawang bombay, potong-potong; 150 gram daging sliced; 1 sdm kecap ikan; 1/2 sdt gula; 1 sdm saus tiram; 1 sdt tepung sagu; 1 sdm kecap manis; Secukupnya Lada; Telur puyuh

Juliana Tendeas @julie_07

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Periode: 30 Maret-5 April 2026
Minggu ke-1

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Periode: 30 Maret-5 April 2026
Minggu ke-1

Lebih banyak

Kangkung Cah Daging

Juliana Tendeas @julie_07

Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Periode: 30 Maret-5 April 2026
Minggu ke-1

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Periode: 30 Maret-5 April 2026
Minggu ke-1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 ikatkangkung
3 siungbawang putih, iris halus
3cabe keriting, iris serong
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
Secukupnyakaldu bubuk
Pelengkap :
1bawang bombay, potong-potong
150 gramdaging sliced
Bahan Marinasi Daging :
1 sdmkecap ikan
1/2 sdtgula
1 sdmsaus tiram
1 sdttepung sagu
Tambahan :
1 sdmkecap manis
SecukupnyaLada
Telur puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur daging dengan bahan marinasi, sisihkan. Siapkan juga bahan-bahan lainnya.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe keriting sampai harum, masukkan kangkung, beri kaldu bubuk, garam dan lada, tambahkan sedikit air, aduk sampai matang. Angkat, tata di piring.
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging, masak sampai matang kemudian tambahkan telur puyuh rebus dan kecap manis, aduk-aduk, angkat, tuang di atas kangkung.
4

Sajikan.