Bika Ambon Super Easy

Ini makanan favorit saya, tapi,.resep aslinya bikinnya susah2 gampang..
Ketemu resep di FB, pas praktek, mudah, rasa luar biasa, wow banget😍
Saya suka resep yang simpel2, secara, saya ga punya waktu untuk praktek resep yang ribet.
Lagian, kalo rasanya sama, kenapa mesti pakai resep ribet?
Foto bika yang kuning, saya pake teflon, foto bika pandan saya buat pakai cetakan kue lumpur, dua2 nya sama2 mantap..
Bika Ambon Super Easy
Ini makanan favorit saya, tapi,.resep aslinya bikinnya susah2 gampang..
Ketemu resep di FB, pas praktek, mudah, rasa luar biasa, wow banget😍
Saya suka resep yang simpel2, secara, saya ga punya waktu untuk praktek resep yang ribet.
Lagian, kalo rasanya sama, kenapa mesti pakai resep ribet?
Foto bika yang kuning, saya pake teflon, foto bika pandan saya buat pakai cetakan kue lumpur, dua2 nya sama2 mantap..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 10 menit. Kalau tidak berbuih artinya ragi mati, ganti yang baru.
- 2
Campur terigu, tepung kanji, biang, gula, tuang santan agak kental, jangan tuang semua, sambil diaduk sampai gula licin, masukkan telor & sisa santan tadi, aduk rata. Diamkan 1 jam
- 3
Aduk rata adonan beri pasta pandan / kunyit bubuk, masukkan margarin aduk rata lagi
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur, jangan lupa olesi tipis2 cetakannya dengan margarin / minyak, bawah cetakan alasi loyang / saringan kukusan biar tidak cepat hangus, kalo pakai teflon pun sama
- 5
Isi 3/4 dari cetakan tunggu sampai berlubang dan atasnya agak kering lalu tutup. Biarkan matang sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar