Pisang Goreng Wijen

Hujan sore-sore kayak gini tidak ada yang lebih nikmat selain menikmati pisang goreng manis yang hangat dan teh panas bersama keluarga tercinta. Menu tea time sederhana namun tetap menghangatkan hati setiap anggota keluarga, saat paling tepat untuk berbagi cerita dan kisah setelah lelah menjalani hari.
Pisang Goreng Wijen
Hujan sore-sore kayak gini tidak ada yang lebih nikmat selain menikmati pisang goreng manis yang hangat dan teh panas bersama keluarga tercinta. Menu tea time sederhana namun tetap menghangatkan hati setiap anggota keluarga, saat paling tepat untuk berbagi cerita dan kisah setelah lelah menjalani hari.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lalu potong hingga tengah pisang, seperti kipas
- 2
Campurkan semua tepung, tambahkan garam, vanili, gula dan mentega/margarin cair, aduk rata.
- 3
Tambahkan air hingga tekstur dan kekentalan yang diinginkan. Tambahkan baking powder, aduk rata kembali. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal/menggerindil.
- 4
Masukkan pisang dan wijen, aduk rata hati-hati agar tidak ada pisang yang terbelah.
- 5
Panaskan minyak lalu goreng pisang sampai matang dan berwarna golden brown. Pisang goreng wijen yang legit dan lembut di dalam dan renyah diluar siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Tips
1. Pilihlah pisang yang benar-benar tua dan matang sempurna, agar pisang mengeluarkan rasa manis alami dan lembut.
2. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar