Molen Pisang
Berhubung saya suka ngemil , kali ini saya buat molen isian pisang yg lebih simpel , berbeda dg isian kacang hijau musti direndam , direbus & diolah dg bahan lain , karna saya py anak balita jd musti nyuri waktu utk brkreasi , untung skrg si anak lg bobok☺ yuk mari kita bermain tepung😀😀
Molen Pisang
Berhubung saya suka ngemil , kali ini saya buat molen isian pisang yg lebih simpel , berbeda dg isian kacang hijau musti direndam , direbus & diolah dg bahan lain , karna saya py anak balita jd musti nyuri waktu utk brkreasi , untung skrg si anak lg bobok☺ yuk mari kita bermain tepung😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat adonan, campur tepung terigu, tepung beras, vanilli, aduk dg sendok sampai benar" tercampur, masukan margarin
- 2
Seduh gula dg air panas, aduk lalu tuang kedalam wadah adonan, uleni sampe kalis
- 3
Siapkan pisang, kupas dan potong serong jgn terlalu tebal atau tipis,
- 4
Ambil adonan sedikit giling dg tangan lalu giling dg alat penggiling adonan molen, jika tidak punya alat, bs pake alas talenan & botol kaca atau gelas bungkus keduanya dg plastik agar tidak lengket, giling adonan tsb setipis mungkin, begitu seterusnya...
- 5
Lalu bungkus/bentuk potongan pisang dg adonan yg sudah digiling, letakan pd wadah yg lebar yg sudah ditaburi tepung terigu,
- 6
Goreng molen dg api sekecil mungkin agar tekstur luar dalam matang sempurna, setelah warna kekuningan angkat tiriskan
- 7
Molen siap dihidangkan pd wadah cemilan, semoga bermanfaat 😊 terima kasih ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar