Fu Yung Hai ala-ala
Kenapa ala-ala, karena seperti biasa saya selalu modif sesuai stok yang ada dan selera saya hehe.. 😁
Resep sausnya bisa jadi sepanci, tapi resep telur dadarnya bisa untuk 2-3 kali makan. Dengan kata lain, sausnya bisa untuk beberapa telur dadar, atau bisa juga disiramkan ke tahu goreng.. Nyamm!
😍😘👌
Fu Yung Hai ala-ala
Kenapa ala-ala, karena seperti biasa saya selalu modif sesuai stok yang ada dan selera saya hehe.. 😁
Resep sausnya bisa jadi sepanci, tapi resep telur dadarnya bisa untuk 2-3 kali makan. Dengan kata lain, sausnya bisa untuk beberapa telur dadar, atau bisa juga disiramkan ke tahu goreng.. Nyamm!
😍😘👌
Cara Membuat
- 1
Kerat2 kulit tomat seperti di pic 👉 lalu siram air mendidih, tutup, tunggu beberapa saat, lalu kupas kulit tomat. Setelah itu dihaluskan. Bisa sih langsung diblender tanpa harus dikupas.. 😉
- 2
Potong2 wortel, bawang bombay dan daun prei
- 3
Tumbuk/ulek halus bawang putih
- 4
Pisahkan dada ayam dari tulangnya, lalu potong2 tipis
- 5
Rebus tulangnya dengan kira2 seliter air. Sisihkan, nanti kita pakai.
- 6
Potong2 sosis
- 7
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay. Aduk2 hingga layu
- 8
Masukkan dada ayam, tumis hingga berubah warna
- 9
Masukkan irisan wortel. Tumis hingga layu. Matikan api, sisihkan.
- 10
Di panci lain, masak tomat yang sudah dihaluskan. Setelah tomat mendidih, masukkan air kaldu (klo saya tulangnya saya ikutkan, enak buat dicemil ntar 😁). Masak hingga mendidih, lalu masukkan tumisan ayam dan sosis.
- 11
Beri gula, garam dan merica. Juga saus2 dan kecap2 nya. Tes rasa. Apabila sudah sesuai selera, baru kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan irisan daun prei. Matikan api, sisihkan.
- 12
Untuk dadarnya bisa pakai sayur apa aja. Saya pakai kubis, prei dan seledri yang diiris halus.
- 13
Lalu masukkan ke kocokan telur. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
- 14
Lalu goreng di minyak panas. Tiriskan.
- 15
Siram dengan sausnya
- 16
Atau dadar telur nya dipotong2 dulu, baru disiram saus nya.
- 17
Selamat mencoba 😉😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fu Yung Hai ala-ala Fu Yung Hai ala-ala
awal nya bingung, banyak sisa wortel sama kubis/kol.Trus liat youtuber korea makan omlete sayur dan akhirnya bikin. Pas dicobain eh pada bilang "ini mah fu yuh hai" jadi lah bikin tambahan saos yg sudah dihack.Selamat mencoba :)
-
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Assalamu'alaikum...Tema kali ini cooksnap resepnya TimLo. Kebetulan mau bikin fu yung hai, dan ubek-ubek la resep.Ini sih resepnya udah lama, cuma kertasnya robek dibagian saus😅Intip di akun uni @Gliantika ketemu ada resep fu yung hai, tapi pakai bihun. Karna si bahan inti udah diolah, jadi contek resep sausnya aja dengan bahan seadanya..Alhamdulillah cocok yaaa.. Terima kasih uni atas resep sausnya🙏🏻#BALONChallenge#YangBikinEnak#Babako23_TarimokasihTimlo23#Timlo23_Tika#ApresiasiTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Bisa ditambah sesuai selera isian fu yung hai ini, disini saya pakai bahan seadanya ya. Hemat ala anak kos hihi 😆.Untuk sausnya lebih enak ditambah irisan bawang bombay atau kacang polong 👍Disini saya gak pake garam karena sudah pakai tepung bumbu ya.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Fu Yung Hai ala kadarnya Fu Yung Hai ala kadarnya
Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, dan adanya Telur. Maka jadilah fu yung hai ala kadarnya ini karena pas tidak punya bawang bombay, pun bisa diganti dengan daun bawang...😁Yuk...simak resepnya...
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Di kulkas ada wortel, daging ayam cincang, daging sapi cincang, kubis. Bikin makanan yang bisa disantap ibu (cukup lunak, taste nya sesuai, bergizi, tidak pedas)Hmmm jadi Fu Yung Hai enak nih, GAS lah....#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Semalem laper kepengen nyemil yang guri-guri nyooii yaudah nyobain bikin Fu Yung Hai aja 😂😂 ini Fu Yung Hai yang resepnya sudah disesuaikan dengan isi kulkas dirumahku. Kalo mau liat resep aslinya bisa liat di sini punya Ci Ekitchen 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5176683-fu-yung-hai-enak-dan-crunchy-seperti-restoran#Kalo aku kmrn karena mau praktis dan kebetulan lagi punya, jadi Sausnya pake Saori Saus Asam Manis, tinggal tumis bawang putih sm Bombay ditambah lada bubuk biar ada pedes nya dikit. Next mau nyobain ah saus yang diresep aslinya 😊😊 Yuk pada cobain bikin...
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Salah satu resep favorit anak-anak dan saya karena ringkes, sekali hap masuk sayuran + lemak + double protein.
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Ada daging kepiting kaleng di kulkas takut kelamaan nanti sayang kan kalau udh expired, jadi masak yang simple aja kebetulan ada stok kacang polong buat nasi tim si bayi 😅😅😅😅#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Lagi cari inspirasi menu masakan buat seminggu ke depan, eh dapet ilham buat masak fu yung hai resep dari mba endang @justtryandtaste . Izin nyontek resepnya yaa Mbaa, ada beberapa yang saya sesuaikan dengan selera dan persediaan bahan di rumah ;pAku suka fu yung hai-nya tanpa tepung dan bisa digoreng tipis-tipis jadi bisa garing, saya dan suami ga terlalu suka fu yung hai yang tebal tepung soalnya. Hehe..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar