Roti maryam

Maaf ya buibu...gak ada pict step by step nya nih, pasti agak bingung ya.hehe 😁😁 lupa didokumentasi waktu bikin'y..krn tangan pun berlumuran minyak goreng.
Roti maryam
Maaf ya buibu...gak ada pict step by step nya nih, pasti agak bingung ya.hehe 😁😁 lupa didokumentasi waktu bikin'y..krn tangan pun berlumuran minyak goreng.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan telur, minyak, air, garam, aduk rata gunakan garpu/whisk.
- 2
Setelah rata, masukkan SKM (susu kental manis) & tepung terigu sedikit demi sedikit..uleni dg tangan sampai adonan kalis
- 3
Bulat-bulatkan kecil, untuk ukuran sesuai selera.
- 4
Masing2 bulatan adonan lumuri minyak goreng ke seluruh permukaannya.
- 5
Diamkan adonan kurleb 1 jam. Tutuo dg lap kering bersih.
- 6
Setelah 1 jam, ambil 1 bulatan adonan lalu pipihkan hingga benar2 tipis (gunakan telapak tangan saja).
- 7
Lalu gulung masing2 ujung kearah dalam, tapi saling berlawanan.
- 8
Tumpuk 1 sisi gulungan tsb diatas sisi satunya (menyerupai konde)
- 9
Lalu pipihkan lagi dg menekan2 gunakan telapak tangan.
- 10
Panggang diatas teflon dg sedikit diberi margarin, hg permukaan roti maryam matang kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar