#Minggu-22#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#SajianLebaran1440H. #CookpadIndonesia#KhasKaltim.#DionUliOnonSitap#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan.By Eniyulia Ayo cek resep ini: Sambal gammi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6631920-sambal-gammi?token=Ry4Ybk5HJVf6fDqCyctkEnaw source EniYulia. #KhasBontangKaltim.

First time bikin sambal gammi karna bru ktmu org jual cobek tanah liat d sekitar sini. Itupun belinya via mba shoppe 🤣Cari2 resepnya trnyata gampang bgt. Cuss di eksekusi hasilnya jd pengen bkin lg ketagihan 😁Ini fotonya jg buru2 abis mateng jd masih panas, ga sabar mo nyicip soalnya hehee 😂Source : Hj. Tintin Purnamasari

Gammi ini bisa dipadukan dengan berbagai macam ikan, sesuai selera. Bisa ayam, udang, dan ikan bawis. Karena suamiku suka baronang, jadi saya contohkan dengan ikan baronang yaa..

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis.Bawis adalah nama ikan yang konon hanya ada di perairan laut Bontang. Meski demikian, ada pula gami lainnya seperti udang, cumi, ayam, ati ampela, kerang dan lain-lin. Adapun penyajiannya yang paling khas adalah cobek tanah liat yang digunakan untuk memasak sambal Gami."Dimasak langsung di atas api atau kompor, menjadikan sajian semakin nikmat. *sumber:suara.com*Saya coba cooksnap resepnya Mba @ichaichuldhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13916206-sambal-gammi-udang?invite_token=wDGCajQEzBnJVWbKcteQVn8z&shared_at=1631027261#CSDepok_Icha#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Sebenarnya sambel ini seperti biasanya yg membuat beda yaitu di masak di atas ulekan tanah liat jd nya sambel ini wanginya khas sekali 😍

Source : @cook_6168662_waMasih dengan tema masakan Kalimantan Timur bersama mbak Widjie,kali ini aku nyobain sambal Gammi nya,berhubung di kulkas ada stok udang jadi aku tambahin udang kedalam sambalnya,masyaa Allah enaaaak 😋😋😋Makasih mbak widjie resepnya 💖#WongKitoCooksnap_Widjie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Sambel khas dari bontang ini d masak langsung memakai cobek tanah d atas kompor.

Sambal udang ini jadi sambal favorit nya suami saya,dia suka banget walau makan sama nasi putih aja 😄 apalagi yg pedas nya nampol🌶️🌶️🌶️Sambal ini khas kota Bontang-Kaltim#PejuangGoldenApron2

Bismillah. Assalamualaikum.Orang Indonesia suka sekali dengan rasa pedas, maka dari itulah banyak macam sambal ada di Indonesia. Salah satunya adalah Sambal Gami.Sambal gami merupakan sambal khas Bontang, Kaltim. Jadi kalau sudah tinggal di Kaltim kok belum merasakan sambal gami rasanya kurang lengkap.Sambal ini dimasak di atas cobek tanah liat yang kemudian di sajikan dengan cobeknya. Namun karena saya belum punya cobek tanah lat, saya pakai wajan kecil.Kali ini saya membuat sambal gami udang. Udang saya marinasi kemudian saya goreng terlebih dahulu.Siap-siap ngumpetin nasi ya bunda...Sumber: MomsQueenKitchen#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambalKalimantan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Bismillah akhir nya punya cobek tanah, coba lah buat gami udang sedap pasti nya bikin ngabisi nasi 😅Source : bunda ella#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda

Bismillahirrahmanirrahim...Mau di sambal campur tahu udah keseringan kali y...Kata bunda @Lenny_141705 di sambal gami aja enak..ya udah tak CS resepnya dan Alhamdulillah...emang enak😉...Tangkiuuu bestie untuk resepnya 😘Source : @Lenny_141705#sambalgamiudang#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Myeveryday#CookpadCommunity_id#resepmakwin