Gabus Keju

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
Jati Warna, Pondok Gede

Entah dimana gue lupa, ada yang posting foto gabus keju. Eh kok kebayang bayang mulu. Akhirnya td pagi browsing , nemu resep ini. Cek bahan2 alhamdulillah ada semua. Yaudin, buat aja langsung

Resep : Iien Soegi
Mangkok : Michico, maacih Mb Michiii mangkoknya 😘
Alas : Nursabatiana, maacih mimi alas potonyaaa 😘

Makasih yaa 😁

Gabus Keju

Entah dimana gue lupa, ada yang posting foto gabus keju. Eh kok kebayang bayang mulu. Akhirnya td pagi browsing , nemu resep ini. Cek bahan2 alhamdulillah ada semua. Yaudin, buat aja langsung

Resep : Iien Soegi
Mangkok : Michico, maacih Mb Michiii mangkoknya 😘
Alas : Nursabatiana, maacih mimi alas potonyaaa 😘

Makasih yaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu/kanji/tapioka. gue sih make sagu
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grkeju, parut
  4. 50 grmargarine
  5. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata margarine, keju, telur, garam. Gue make whisk sampe rata. Masukkan tepung sagu ulen sampe rata

  2. 2

    Siapkan wajan, kasih minyak goreng 1lt. Taro di depan tv. Setel channel tv favorit, biar ga boring pas ngebentuknya 😂 Ambil sedikit adonan, gulung make kedua telapak tangan sampe bentuknya gepeng memanjang, ya mirip2 gitu lah.. lalu cemplungin langsung ke minyak. Ambil adonan, bentuk, cemplungin ke minyak. Gituuuu twrus sampe adonan abis yah.

  3. 3

    Kalo udah kelar ngebentuknya, taro wajan berisi adonan n minyak ke atas kompor. Nyalakan kompor, setel di suhu sedang. Diemin aja. Tunggu sampe gabus keju mengambang dan keras, baru di aduk2.. aduk aduk terus biar ga nyatu. Masak sampe mateng. Cirinya adonan keras merata, warnanya kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Setelah dingin langaung masuk toples

  5. 5

    Gue bentuknya kegendutan, jd pas di goreng makin gendut 😂

  6. 6

    Rasanya ? Enyaaakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
pada
Jati Warna, Pondok Gede
Ibu muda yang (ngarep) jago baking dan cooking 😝😝😝😝😝Find me on IG : @oliviaastri
Lebih banyak

Komentar (3)

Bella
Bella @bella_1998
Mba Oliv, aku da buat...yg ke 2x.a...tpi knapa ya ko buat yg ke 2..pda retak gtu..apa kena kbayakan margarin..kena saya tmbahin dikit margarinna

Resep Serupa