Banana Chocolate Donut & Bread
Ya Allah ... resep yg aq publish 1 minggu ini semuax seputar BANANA hohoho😮😮
Mulai muffin, kukis, cake, nah sekarang donat hehehe ... mpe mblenger orang2 di rumah hickz😂,,,
Dibela-belain demi pisang cavendish hasil panen di kebon yg uda mulai item n bonyok sana sini, sayaaaaaang bgt klu dibuang, scr klu beli kn mihiiiiiiillll bingiiiit😮😮😮😮
Ehhh, tapih pisang cavendish ini unggul iah, walaupun kulitx uda itemmm n mblenyek tapi dagingx masi padat n enak, karakterx kayak pisang byar cuma klu byar rasax ada kecut2x gt, klu cavendish kn macam ambon gt, tp teteup lebih legit ambon hihihi,,,
Ehhh buibu taw gag sih,,,😰😰😰,,, ternyata menurut penelitian pisang jadi salah satu buah yg bakal punah terlebih dahulu di bumi inih😲😲😲, krn mnrut penelitian dr semua spesies pisang hanya cavendish yg mpe skrang bertahan thdp serangan virus apa jamur gt yg nyerang pohon2 pisang di dunia,, sekian ... Sekilas Info ... hehehe😅😅😅
Banana Chocolate Donut & Bread
Ya Allah ... resep yg aq publish 1 minggu ini semuax seputar BANANA hohoho😮😮
Mulai muffin, kukis, cake, nah sekarang donat hehehe ... mpe mblenger orang2 di rumah hickz😂,,,
Dibela-belain demi pisang cavendish hasil panen di kebon yg uda mulai item n bonyok sana sini, sayaaaaaang bgt klu dibuang, scr klu beli kn mihiiiiiiillll bingiiiit😮😮😮😮
Ehhh, tapih pisang cavendish ini unggul iah, walaupun kulitx uda itemmm n mblenyek tapi dagingx masi padat n enak, karakterx kayak pisang byar cuma klu byar rasax ada kecut2x gt, klu cavendish kn macam ambon gt, tp teteup lebih legit ambon hihihi,,,
Ehhh buibu taw gag sih,,,😰😰😰,,, ternyata menurut penelitian pisang jadi salah satu buah yg bakal punah terlebih dahulu di bumi inih😲😲😲, krn mnrut penelitian dr semua spesies pisang hanya cavendish yg mpe skrang bertahan thdp serangan virus apa jamur gt yg nyerang pohon2 pisang di dunia,, sekian ... Sekilas Info ... hehehe😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Bikin biang, campur air n 1 sdm gula dr resep, tunggu mpe berbusa/10 menitan, klu g ad busax brarti ragi uda g aktif, ganti yg baru ya bun
- 2
Sambil nunggu biang qt campur n ayak trigu, maizena, cokelat bubuk, vanili bubuk n susu bubuk,sisihkan
- 3
Tuang di baskom biang, masukkan tepung sdikit2 sambil diulenipke tangan ato mixer, aq hand mixer, lalu masukkan pisang n telur, ratakan, lalu masukkan semua terigu, uleni mpe 1/2 kalis baru masukkan garam n margarin cair ato minyak(INGAT! ragi tfk bole lgsung ktemu garam n margarin ya bun ntar ngambek fermipanx😅)
- 4
Tuang di baskom biang, masukkan tepung sdikit2 sambil diulenipke tangan ato mixer, aq hand mixer, lalu masukkan pisang n telur, ratakan, lalu masukkan semua terigu, uleni mpe 1/2 kalis baru masukkan garam n margarin cair ato minyak(INGAT! ragi tfk bole lgsung ktemu garam n margarin ya bun nyar ngambek fermipanx😅) oia adonan agak lengket krn ada bubuk coklatx, g papah sering olesi tangan dg margarin/minyak
- 5
Setelah kalis elastis, taruh di baskom yg uda dioles minyak tipis tutup dg serbet lembab/ diperciki air, taruh ditempat yg lembab n hangat kyak dket magic com, tunggu mpe mengembang 2x lipat ato 45 menit
- 6
Stelah ngembang, tinju utk mengeluarkan udarax, siapkan loyang yg uda ditaburi trigu tipis2 utk menaruh donat utk fermentasi kedua, lalu bentuk bulat sesuai keinginan fermentasikan 15 menit
- 7
Panaskan minyak, tusuk bulatan donat dg telunjuk, ambil lalu bwt lingkaran dg 2 telunjuk lalu gireng di minyak panas dg api keciiil, goreng mpe matang, balik 1 kali aja, tanda matang: warna coklatx berubah agak coklat putih
- 8
Sajikan dg guka cess ato meses
- 9
Yg ini iseng2 berhadiah, sebagian adonan aq buletin jd 3 n fermentasikan di loyang loaf,,,, oven n taraaaaa
- 10
Banana bread
- 11
Mgkin krn pke trigu segitiga jd tekstur n potix g sebagus roti yg pke trigu cakra hihihi, tp teteup enagg, kempus2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donut Empuk Soft Killer Bread Donut Empuk Soft Killer Bread
Akhirnyaaaa...... bulatkan tekad, memberanikan diri utk coba lagi ulen tepung bikin donut...Hati siapa yg ga senang klo hasil donut menul ada white ring, even da dingin masi empukk...Teman2 di resep2 yg aku share jarangggg banget tentang roti2an , kayaknya dl cm bikin cinamon roll saja ..Ak tuhh trauma ngulen tepung, maw sampe kalis elastis itu keknya kokk ga bisa bisa, padahal aku sukak banget donut, menul2 empuk, ga perlu topping aneh2 , polos atau gulas halus aja uda mantep..Sebelum2’nya uda terlalu sering ak gagal bikin donut, bayangkann bisa keras loh donut ku. Ga tau lg salah dimana, tp aku ga nyerahh walaupun trauma, ak banyakin baca resep n trik dr berbagai sumber, liat yutub, liat ada yg blg ga perlu kalis elastis pun bisa..Aku envy banget ama tangan2 yg bisa ngulen teling sampe kalis elastis, wow banget prasaan kuu...well kali ini aku pakai resep 1x proofing, dpt dr cookpad mbak Erika damayanti - source : pawon jarwoPas bikin niat ku dalam hti, plis lah jadi lah donat menul , kluar white ring, plisssss...Cusss resepp aku tulis ulang di bawah..#cabeku#PakKetipakTepung
-
Banana Bread Chocolate Banana Bread Chocolate
Dirumah sering beli pisang, kalo uda benyek atau mateng bgt gak prh di sentuh, daripada mubazir marilah kita sulap menjadi sesuatu yang yummy 🤤
-
Banana Bread Chocolate Banana Bread Chocolate
Lg pengen buat yg manis2 dan nyoklat... yg simple Banana Bread Chocolate hehehe
-
Banana Chocolate Bread Banana Chocolate Bread
Jadii, berhubung punya pisang ambon hasil panen yg sudah mateng bangettt, akhirnya di eksekusi jadi Banana Chocolate Bread (atau cake?🧐) yah... Itulah 😃 Resepnya diadaptasi dari youtube Luvita Ho dengan sedikit penyesuaian. 1 resep ini bisa jadi 3 loyang ukuran 20x10x5 cm.
-
Banana Choco Bread Banana Choco Bread
Kalo ga ikutan challenge, kayanya ga termotivasi posting lagi.Dalam ikut memeriahkan #BALONchallenge , minggu pertama #kreasipisang, semoga sampai di garis finish.Pisang salah satu buah wajib di rumah, mau pisang jenis apa ajaKali ini stok pisang di rumah adalah pisang ambon#BALONChallenge#kreasipisang#Minggupertama#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis
-
Banana Chocolate Bread Banana Chocolate Bread
Senengnya nemu resep yang enak tanpa harus di mixer 🤤🤤Source : YT LuvitaHo#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Bandung
-
Banana Choco Bread Banana Choco Bread
Semarak clover minggu ini di menangkan oleh mba rossy @ABATA73 , beliau menantang kita berkreasi serba buah favorite kita. Krn di rumah emg doyan pisang, bosen di makan gitu aj. Ak kreasikan menjadi Banana Choco Bread. Alhamdulillah anak dan suami suka, ini manis nya pas cake nya pun lembut.Sekalian untuk babako cooksnap cocom sumbar aku pilih salah satu resepnya mba vita @vitajaurina Mksh ya mba cake nya beneran enak dan bkin nagih 😍Source : @vitajaurina#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#BabakoCooksnap_Vita#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Choco Bread Banana Choco Bread
Resep kedua di Minggu pertama #BALONChallenge. Masih berbahan pisang yes, dipadukan dengan Choco,,, wah makin mantab dong.Kenapa namanya "Bread" ya? Padahal ini bukan jenis rerotian. Entahlah,, mungkin karena teksturnya yang seperti muffin, namun lebih padat tapi moist. Untuk toppingnya, bebas ya,, bisa Chocochip, almond slice, keju ataupun kacang sangrai cincang. Suka suka aja ya..Source : @dpmentarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16177913#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria
-
Banana Choco Bread Banana Choco Bread
Halo Sobat Cookpad 😘Bolu ini moist walaupun hanya memakai 2 buah telur saja. Belum lagi wangi coklatnya ya. Selain pakai cokelat bubuk tapi juga memakai choco chips. Dan tekstur kriuk dari kacang sangrai. Wuaahh. Sedap😋👌. Untuk pemakaian kacang itu selera saja. Kebetulan aku hanya punya kacang tanah kupas, ya akhirnya aku pakai itu saja 😁. Namun tetap oke loh. Membuat banana choco bread ini tidak perlu mikser, cukup aduk, panggang, jadi deh. Lumayan simple ya. Jika mau resep ini juga bisa dibuat di cup muffin, untuk lamanya memanggang disesuaikan saja.Yuk dicoba buat banana choco breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Dina Pristy#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
Banana Choco Bread Banana Choco Bread
Pisang dicampur coklat dan ditambah kacang almond menghasilkan wangi yang semerbak sekali. Wajib rebake nih.Untuk loyang sebaiknya gunakan loyang khusus roti tawar ya, berhubung aku gak ada jadi pakai loyang yg ada di rumah heheSource: Youtube Channel Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#BananaChocoBread#OlahanPisang#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Horas_ArsikSnackBusa#Bakerpad_Cemilanbusa#OntyBlusukan#OntyCookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#PotluckPGBA#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak
-
Double Chocolate Banana Bread Double Chocolate Banana Bread
Banyak stok pisang ambon lumut di rumah. Kalau dibikin puding roti biasanya kl ambon lumut warnanya jadi agak dekil jadilah cari resep yang ada unsur coklat supaya mengaburkan warna pisangnya. Hasilnya gak mengecewakan, balita suka, dewasa juga suka.
-
Choco banana bread Choco banana bread
Kalau punya pisang terlalu matang. Buat ini yuuk. Enaak buat temen ngeteh dN cemilan anak anak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar