Es Selendang Mayang
Bismillahirrahmanirrahim
Sebelumnya penasaran dengan es satu ini, kebetulan cuaca puanas foll jadi memutuskan kenapa gak bikin aja😀 dan benar saja esnya segar enak, manis, gurih menjadi satu.
Sekaligus memperingati Ulang Tahun ke 499 ibu kota, saya persembahkan Es selendang Mayang 🎉
Konon, asal usul nama Selendang Mayang dari nama seorang penari Lenong Betawi bernama Mayang, yang mana selendangnya berwarna warni kayak warna jelly.
Resep by: @kirana12387377
Yang saya Recook dengan bahan yang ada dirumah.
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Es Selendang Mayang
Bismillahirrahmanirrahim
Sebelumnya penasaran dengan es satu ini, kebetulan cuaca puanas foll jadi memutuskan kenapa gak bikin aja😀 dan benar saja esnya segar enak, manis, gurih menjadi satu.
Sekaligus memperingati Ulang Tahun ke 499 ibu kota, saya persembahkan Es selendang Mayang 🎉
Konon, asal usul nama Selendang Mayang dari nama seorang penari Lenong Betawi bernama Mayang, yang mana selendangnya berwarna warni kayak warna jelly.
Resep by: @kirana12387377
Yang saya Recook dengan bahan yang ada dirumah.
#CookpadApron2026 #CitaRasaBetawi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campurkan semua bahan adonan selendang Mayang aduk rata
- 2
Masak hingga mengental dengan api kecil, sambil terus diaduk sampai meletup-letup artinya sudah matang, bagi adonan menjadi 3 bagian dua bagian beri pewarna makanan. Siapkan Tupperware masukan adonan hijau, kemudian timpa adonan putih, dan terakhir timpa lagi adonan merah, biarkan hingga set me (masukan kulkas) sisihkan
- 3
Masak saus gula merah hingga mengental sisihkan. Lanjut masak bahan kuah santan hingga mendidih matikan kompor. Jika sudah dingin dan bahan kue selendang Mayang bisa di potong-potong siapkan wadah saji masukan es batu dan kuah santan saus gula merah sajikan dingin lebih enak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lady Nafaz bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar