Oyakodon

Brenda Ariesty Kusumasari @cook_2531700
Waktu tinggal di Jepang, ingin sekali makan oyakodon. Tapi apa daya, oyakodon di kantin kampus ayamnya tidak halal. Akhirnya sekarang bisa masak oyakodon sendiri.
Oyakodon
Waktu tinggal di Jepang, ingin sekali makan oyakodon. Tapi apa daya, oyakodon di kantin kampus ayamnya tidak halal. Akhirnya sekarang bisa masak oyakodon sendiri.
Cara Membuat
- 1
Tuangkan kaldu ayam, kecap asin, bawang bombay, ayam, merica, gula, dan jahe bubuk di panci lalu rebus hingga kuah berbuih.
- 2
Balik-balik fillet ayam, tutup panci, biarkan hingga kuah menyusut dan ayam matang sempurna.
- 3
Tuangkan telur sedikit demi sedikit, tutup panci sebentar hingga telur matang, dan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oyakodon Oyakodon
Makan siang kali ini saya ingin sekali makan oyakodon. Jadi saya memutuskan untuk mencari-cari resep yang sesuai dengan bahan di rumah. Kebetulan shoyu yang sempat saya beli ternyata sudah melebihi hari batas penggunaan. Jadi saya bertanya pada salah satu teman saya dan menyarankan untuk menggunakan kecap asin dan air untuk meringankan rasa. Sebenarnya resep dari teman saya, oyakodon juga menggunakan mirin. Karena saya tidak bisa mengkonsumsi mirin, lewatkan bahan tsb juga tidak papa.Malah panjang sekali ya cerita saya haha. Jadi buat teman-teman yang ingin memasak oyakodon jangan kuatir bila kekurangan beberapa bahan karena memang masih bisa diakali ya. Selamat mencoba Biru Pramestika -
Oyakodon Oyakodon
Challenge Minggu ini untuk team Kalteng adalah bikin Oyakodon yang merupakan makanan dari Jepang. Aslinya makanan ini telurnya dimasak setengah matang. Berhubung saya tidak suka telur setengah matang, jadi saya masak agak matang tapi tekstur nya masih sedikit basah. Dan menggunakan bahan yang ada di rumah seperti kecap asin biasa bukan Shoyu dan juga mirin yang halal yang saya ramu sendiri ☺️.#PekanPosbar#Dikecapinaja#BarapiManjuhu#KecapMania#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Oyakodon Oyakodon
Hallo semua hari ini aku mau share ke kalian resep makanan jepang yg enak dan mudah bgt cara buatnya, yaps Oyakodon. Jadi Oyakodon yg aku buat kali ini resepnya sudah aku sesuaikan dengan lidah orang Indonesia, selain itu Oyakodon kali ini tanpa mirin atau sake yg pastinya resep kali ini halal yaa. Untuk resep lengkapnya yukk langsung simak dibawah dan selamat mencoba😊💗 Ariesta's Recipe -
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon adalah nasi yang diletakkan dalam mangkuk, kemudian diatasnya ditutup dengan ayam dan telur. Nama ‘oyakodon’ ini berasal dari dua kata yaitu ‘oya’ yang berarti orang tua dan ‘ko’ yang berarti anak. Oyakodon salah satu menu khas Jepang yang disajikan untuk sarapan pagi. Karena cara masaknya yang mudah. Oyakodon versi aslinya, telurnya dimasak setengah matang, dan menambahkan mirin khas Jepang.Di resep saya ini telurnya saya masak sampai matang, dan untuk bahan-bahannya saya gunakan stok bahan yang ada di dapur saya.Resep Oyakodon ini saya cooksnap dari resep bunda @suzanmomduor . Terima Kasih inspirasi resepnya bunda 🤗🥰 tetap semangat ya bunda untuk berjuang sampai garis finish untuk challenge #PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#BarapiManjuhu#KecapMania#PekanPosbar#DiKecapinAja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu15 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Oyakodon Oyakodon
Source : OchirosiPenasaran dengan olahan telur ala jepang🇯🇵 ini, ternyata enak cocok buat sarapanOyakodon (親子丼) adalah donburi, atau masakan beras Jepang dalam sebuah mangkuk, di mana ayam, telur, irisan daun bawang (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat dengan kecap dan kaldu, kemudian disajikan di atas mangkuk nasi besar. Nama hidangan ini merupakan cerminan puitis dari kebenaran bahwa ayam dan telur digunakan dalam hidangan tersebut. Wikipedia#PejuangGoldenApron2 Bunda Ela ✅ -
Oyakodon Oyakodon
Halo Lur !Pagi pagi biasanya hectic ya.. yang ngurus suami lah, ngurus anak lah, kadang sampai malas masak yang ribet ribet. Mau masak yang simple, tapi uda bosen telur ceplok, telur dadar, scrambled egg / telur orak arik hahaJangan sedih ! 😁 Kita bisa masak Oyakodon. Salah satu menu sarapan khas Jepang. Tapi bahannya saya sesuaikan aja dengan stok yang ada yaa.Anak kosan yang males masak ribet juga bisa masaak iniSoo easy but tasty ~~#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/261084
Komentar