Oyakodon

Brenda Ariesty Kusumasari
Brenda Ariesty Kusumasari @cook_2531700
Nancy, France

Waktu tinggal di Jepang, ingin sekali makan oyakodon. Tapi apa daya, oyakodon di kantin kampus ayamnya tidak halal. Akhirnya sekarang bisa masak oyakodon sendiri.

Oyakodon

137 orang berencana membuat resep ini

Waktu tinggal di Jepang, ingin sekali makan oyakodon. Tapi apa daya, oyakodon di kantin kampus ayamnya tidak halal. Akhirnya sekarang bisa masak oyakodon sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramfillet ayam (dipotong tipis-tipis)
  2. 200 mLkaldu ayam
  3. 3 sdmkecap asin
  4. 1/2 siungbawang bombay (dipotong tipis-ipis)
  5. 1 sdmmerica
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdtjahe bubuk
  8. 2 butirtelur (dikocok sebentar)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tuangkan kaldu ayam, kecap asin, bawang bombay, ayam, merica, gula, dan jahe bubuk di panci lalu rebus hingga kuah berbuih.

  2. 2

    Balik-balik fillet ayam, tutup panci, biarkan hingga kuah menyusut dan ayam matang sempurna.

  3. 3

    Tuangkan telur sedikit demi sedikit, tutup panci sebentar hingga telur matang, dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brenda Ariesty Kusumasari
pada
Nancy, France
Seorang istri dan ibu yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa