sambal udang pete

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Karna disini petai lagi musim banget dan murah banget harga 1 kebat isi 12 dahan hanya 7000 rupuah ulala, jadi pengen buat ini aja tapi dicampur udang

sambal udang pete

7 orang berencana membuat resep ini

Karna disini petai lagi musim banget dan murah banget harga 1 kebat isi 12 dahan hanya 7000 rupuah ulala, jadi pengen buat ini aja tapi dicampur udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
10 porsi
  1. 1 kebatpetai (12 batang ) bebas sih mau sebanyak apa petainya
  2. 500 grudang yang sudah dibersihkan
  3. 100 grcabai merah
  4. 50 grcabai rawit
  5. 4 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1 butirtomat
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyagula
  10. 100 mlair
  11. secukupnyaminyak

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Goreng udang yang sudah dibersihkan hingga menguning(berubah warna) , tiriskan

  2. 2

    Giling semua bumbu jadi satu (boleh dibelender, tapi saya suka giling sendiri karna kalo dibelender aromanya sedikit hilang dan tekstur bumbu pecah terutama cabai)

  3. 3

    Panaskan minyak di dalam wajan,lalu tumis bumbu giling hingga matang(berubah warna)

  4. 4

    Masukan petai, aduk rata, beri sedikit air, aduk lagi sampai merata,

  5. 5

    Diamkan selama beberapa menit masukan penyedap dan gula, aduk rata, baru masukan udang, diaduk rata,

  6. 6

    Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa