Bola-bola macaroni

Syfa Aulia Lizahra
Syfa Aulia Lizahra @cook_6411729
Kemayoran Jakarta Pusat

Cemilan enak & sehat

Bola-bola macaroni

26 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak & sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 porsi
  1. 5 lembarsmoked beef/5 bh sosis, potong dadu 2cm
  2. 1/2bawang bombay cincang halus
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 175 mlsusu ultra yang full cream
  5. 150 gram/ 1 cup makaroni -/+, rebus, tiriskan
  6. 1 bkspenyedap rasa (royco sapi)
  7. 1/4 sdmpala bubuk
  8. 1/4 sdmmerica bubuk
  9. 50 gramkeju parut
  10. 4 sdmmentega untuk menumis
  11. minyak goreng untuk menggoreng
  12. **pelapis***
  13. 2 btrtelur, kocok lepas
  14. 100 gramtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan-bahan.. (bahan ga semua difoto ya, difoto ini hanya beberapa saja)

  2. 2

    Tumis bawang bombay, smoked beef/sosis hingga matang.

  3. 3

    Masukan tepung terigu, susu, makaroni yg sdh direbus, keju, royco, pala bubu dan merica bubuk, aduk hingga mengental dan pastikan tidak ada cairan susu lagi / kering.

  4. 4

    Setelah itu dinginkan adonan tadi krg lebih 5-10 menit

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dengan menggunakkan 2 sendok makan atau bisa menggunakkan tangan, tapi harus menggunakan sarung tangan plastik ya.

  6. 6

    Setelah itu masukan bola-bola macaroni ke telur yang sudah dikocok, setelah itu masukan lagi ke tepung roti.

  7. 7

    Jika adonan sudah merekat dengan tepung roti, maka siap untuk digoreng. Jgn lupa panaskan minyak terlebih dahulu dan masak dengan api sedang.

  8. 8

    Bola-bola macaroni siap di nikmati dengan saus dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syfa Aulia Lizahra
Syfa Aulia Lizahra @cook_6411729
pada
Kemayoran Jakarta Pusat
Don't be affraid to try something new, because you never know if you never try.. So, let's do anything that you want :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa