Churros ala mommy

73 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 porsi
  1. 150 mlair
  2. 25 grgula pasir
  3. 50 grmargarin / mentega
  4. 125 grtepung terigu protein sedang
  5. 2 butirtelur
  6. secukupnyakayu manis
  7. minyak goreng
  8. gula bubuk

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Panaskan air dan mentega kedalam sauce pan bisa menggunakan penggorengan biasa dan tambahkan gula pasir dan sejumput garam diamkan sambil aduk perlahan sampai mendidih

  2. 2

    Kecilkan api kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk cepat agar tdk menggumpal. Matikan api dan tunggu adonan setengah jadi sampai uap panas hilang

  3. 3

    Setelah dirasa uap panasnya hilang masukan telur sambil uleni / aduk hingga tercampur rata. Masukan adonan kedalam piping bag dan corong bentuk bintang/gerigi2. Goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Sajikan dengan taburan gula bubuk+kayumanis
    Bisa juga dengan cocolan saus coklat/ selai buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefy
Stefy @latisyacake01
pada
Brebes
Happy wife 💏, love baking 🍪🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa