Tumis Jantung Pisang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 2 tangkaidaun bawang prei
  3. 4 siungbawang merah iris tipis
  4. 2 siungbawang putih rajang halus
  5. 3 buahtomat potong sesuai selera
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1 sdmterasi goreng
  8. secukupnya garam, gula
  9. sesuai seleracabe rawit ulek kasar
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jantung pisang, buang beberapa lembar kulit luarnya potong jd 4 bagian rendam kedalam wadah yg sdh diisi air dan garam agar warnanya tetap cantik tdk menghitam. (rendam -/+ 20 menit)

  2. 2

    Didihkan air dan masukkan jantung pisang, rebus sampai lunak angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe sampai harum, masukkan terasi goreng, aduk rata, masukkan. Jantung pisang, daun bawang, aduk rata, tambahkan air sedikit

  4. 4

    Masukkan merica, garam, gula, penyedap bila suka, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervina Herman
Hervina Herman @cook_7380362
pada
Berau, Kal-tim
Ibu dengan 1 putra, gemar masak yang simple dan bahan2 yang mudah di dapat, resep yg sy sajikan masih sangat jauh dari kata sempurna, pengambilan gambarnya pun masih sangat amatiran, maklum hanya menggunakan kamera hp jadul, jd mohon maaf bila ada kesalahan dalam tulisan dan gambar yg saya sajikan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa