CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
175. Onde-onde (ala) Kampung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 175. Onde-onde (ala) Kampung

175. Onde-onde (ala) Kampung

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Alhamdulillah, akhirnya hari ini terwujud bisa membuat onde-onde. Resep ini saya dapatkan dari penjual onde-onde di kampung saya, itulah makanya saya beri nama Onde-onde (ala) Kampung, sekedar untuk memberi tanda aja kalau nanti saya posting hasil uji coba resep dari resep yang berbeda. Kulit onde-onde ini kres-kres ya alias tidak alot asal digiling tipis-tipis aja untuk membungkus isiannya. Patut dicoba bagi pemula sekalipun, karena onde-onde ini merupakan hasil karya saya yang pertama. InsyaAllah anti gagal, asal mengikuti resep baik komposisi bahan maupun langkah-langkah pembuatannya. Tunggu apalagi, segera eksekusi yuukk . . . 😊

Alhamdulillah, akhirnya hari ini terwujud bisa membuat onde-onde. Resep ini saya dapatkan dari penjual onde-onde di kampung saya, itulah makanya saya beri nama Onde-onde (ala) Kampung, sekedar untuk memberi tanda aja kalau nanti saya posting hasil uji coba resep dari resep yang berbeda. Kulit onde-onde ini kres-kres ya alias tidak alot asal digiling tipis-tipis aja untuk membungkus isiannya. Patut dicoba bagi pemula sekalipun, karena onde-onde ini merupakan hasil karya saya yang pertama. InsyaAllah anti gagal, asal mengikuti resep baik komposisi bahan maupun langkah-langkah pembuatannya. Tunggu apalagi, segera eksekusi yuukk . . . 😊

Lebih banyak

175. Onde-onde (ala) Kampung

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Alhamdulillah, akhirnya hari ini terwujud bisa membuat onde-onde. Resep ini saya dapatkan dari penjual onde-onde di kampung saya, itulah makanya saya beri nama Onde-onde (ala) Kampung, sekedar untuk memberi tanda aja kalau nanti saya posting hasil uji coba resep dari resep yang berbeda. Kulit onde-onde ini kres-kres ya alias tidak alot asal digiling tipis-tipis aja untuk membungkus isiannya. Patut dicoba bagi pemula sekalipun, karena onde-onde ini merupakan hasil karya saya yang pertama. InsyaAllah anti gagal, asal mengikuti resep baik komposisi bahan maupun langkah-langkah pembuatannya. Tunggu apalagi, segera eksekusi yuukk . . . 😊

Alhamdulillah, akhirnya hari ini terwujud bisa membuat onde-onde. Resep ini saya dapatkan dari penjual onde-onde di kampung saya, itulah makanya saya beri nama Onde-onde (ala) Kampung, sekedar untuk memberi tanda aja kalau nanti saya posting hasil uji coba resep dari resep yang berbeda. Kulit onde-onde ini kres-kres ya alias tidak alot asal digiling tipis-tipis aja untuk membungkus isiannya. Patut dicoba bagi pemula sekalipun, karena onde-onde ini merupakan hasil karya saya yang pertama. InsyaAllah anti gagal, asal mengikuti resep baik komposisi bahan maupun langkah-langkah pembuatannya. Tunggu apalagi, segera eksekusi yuukk . . . 😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  • Bahan Isi:
  • 500 gramkacang hijau, rendam 60 menit, kukus lalu haluskan
  • 250-300 gramgula halus, sesuaikan dengan selera
  • 1/2 sdtgaram halus
  • 1/2 sdtvanili bubuk
  • 1 sdmmargarin, opsional
  • Bahan Kulit:
  • 250 gramtepung ketan
  • 50 gramtepung beras
  • 50 gramgula halus
  • 1/2 sdmbaking powder double acting
  • 1/2 sdtgaram halus
  • 50 grammargarin
  • 175-225 mlair hangat (menyesuaikan tingkat elastisitas adonan)
  • Bahan Taburan:
  • 150 gramwijen, bersihkan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Membuat Isi. Campur semua bahan hingga rata dan menyatu. Pulung sebesar selera (semakin besar pulungan isi akan semakin besar pula hasil onde-ondenya, dan sebaliknya).

    Foto langkah ke 2 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  3. 3

    Membuat Kulit. Campur semua bahan sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit. Kalau tekstur adonan sudah lentur dan siap dipulung maka stop penambahan airnya.

  4. 4

    Ambil sejumput bahan kulit, tipiskan, beri isian, tutup kembali, dan rapikan

  5. 5

    Segera guling-gulingkan bulatan onde-onde diatas wijen sambil ditekan-tekan hingga seluruh permukaan tertutup oleh wijen. Waktu mengguling-gulingkan bulatan ke atas wijen harus segera ya, agar wijen bisa menempel sempurna di permukaan kulitnya yang masih basah.

  6. 6

    Onde-onde siap digoreng...

    Foto langkah ke 6 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  7. 7

    Goreng dengam minyak banyak (onde-onde harus tenggelam dalam minyak) dengan api kecil saja, agar tidak pecah, hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

    Foto langkah ke 7 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  8. 8

    Ini hasil jadinya, Onde-onde (ala) Kampung siap disajikan. Selamat mencoba!

    Foto langkah ke 8 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  9. 9

    Foto langkah ke 9 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  10. 10

    Foto langkah ke 10 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  11. 11

    Foto langkah ke 11 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
  12. 12

    Foto langkah ke 12 dari resep 175. Onde-onde (ala) Kampung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada 21 Mei 2017 09.06
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (4)

Zainur Sibarani
Zainur Sibarani @zainur91
21 Mei 2017 14.30
Kempes. Ga bun stelah dingin onde2nya ? Tdk menggunakan kentangkah bahan kulitnya? Trims
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Kacang Hijau Tepung Beras Wijen Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lupis Ketan Bunder
  2. Cenil singkong
  3. Martabak Mini Daging Kambing dengan Acar Timun
  4. Nasi Biryani
  5. Bubuk kari homemade
  1. Bolu Jeruk (Sirup Abc)
  2. Tim Ikan Kembung Kuah Asam
  3. Batagor Ekonomis (Step By Step)
  4. Sushi Goreng Isi Salmon
  5. Bolu Tape Lembutt No Emulsifier Recomended
  1. Asinan Campur Bu Hadi
  2. Prol Tape Keju MeliMpah
  3. Cup cake ala yuliana
  4. Bola2 Mie untuk bekal si kecil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2632877
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close