Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Yield: Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging ayam giling; 4 siung bawang putih; 1 sdm bawang goreng; 1 buah putih telur; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt gula; sedikit garam; 1/2 sdt merica bubuk; sedikit minyak; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 1 bungkus tepung serbaguna; 1 bungkus tahu susu

Junita @cookingjunita

Cocok untuk cemilan keluarga sambil ngobrol, movie time atau kumpul-kumpul di suatu acara 🥰

Lebih banyak

Tahu Bakso

Junita @cookingjunita

Cocok untuk cemilan keluarga sambil ngobrol, movie time atau kumpul-kumpul di suatu acara 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu Bakso

400 grdaging ayam giling
4 siungbawang putih
1 sdmbawang goreng
1 buahputih telur
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtgula
sedikitgaram
1/2 sdtmerica bubuk
sedikitminyak
1 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
1 bungkustepung serbaguna
1 bungkustahu susu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper ayam giling, bawput parut, bawmer, putih telur, saus tiram, kaldu bubuk, penyedap dan juga gula, garam, merica, tepung tapioka dan tepung maizena
2

Jika sudah halus, beri sedikit minyak dan chopper kembali
3

Siapkan tahu susu, lubangi tengahnya
4

Isi tahu dengan isian ayam yang sudah di chopper tadi
5

Kukus tahu yang sudah diisi 15-20 menit
6

Jika matang, siapkan adonan basah yaitu tepung serba guna dan air. Buat adonan jangan terlalu encer
7

Goreng dengan api sedang
8

Tahu bakso siap disajikan dengan keluarga tercinta 🥰