Japanese pastry cake

Lamia Rizal
Lamia Rizal @cook_5142917

Ceritanya ngeliat artis2 yg pada heboh buat kue begini penasaran 😂dan pas lg ikut demo masak ada resepnya jadilah di esekusi silahkan dicoba simple dan enak😊

Japanese pastry cake

24 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ngeliat artis2 yg pada heboh buat kue begini penasaran 😂dan pas lg ikut demo masak ada resepnya jadilah di esekusi silahkan dicoba simple dan enak😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang besar
  1. 250 gramtepung premix sponge atau chifon cake pandan
  2. 250 gramtepung premix sponge atau chifon coklat (pakai hann)
  3. 2 lembarkulit puff pastry
  4. chesse filling (aku pakai merek kraft atau calf juga enak kok)
  5. whip cream (aku pakai hann)
  6. 6 butirtelur
  7. 1/2 sdtvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Cake : kocok tepung premix pandan dengan 3 telur sampai mengembang 10-15 menit,tambah vanilli, tuang ke loyang tipis (ukuran sesuai selera bisa loyang brownies atau lapis) panggang 20 menit

  2. 2

    Cake : kocok tepung premix coklat dengan 3 telur sampai mengembang 10-15 menit,tambah vanilli, tuang ke loyang tipis (ukuran sesuai selera bisa loyang brownies atau lapis) panggang 20 menit

  3. 3

    Kocok whip cream sampai menjadi kental dan hard, campurkan chesse filling kocok lagi sampai tercampur rata, jika ingin variant lain tambah bubuk grentea yang sudah diseduh air, atau tambahkan bubuk coklat yg di seduh air tp air sedikir ya jd adonan tidak lembek dan basah

  4. 4

    Angkat cake (ingat cake tidak tebal tapi tipis)

  5. 5

    Ambil cake pandan oleskan filling yg sudah dikocok secara merata

  6. 6

    Panggang puff pastry sesuai ukuran loyang sampai mengembang

  7. 7

    Tumpuk puff pastry diatas cake coklat yg sudah dj beri filling

  8. 8

    Ambil cake pandan tumpuk lagi dan kasih filling kembali

  9. 9

    Kasi puff pastry lagi,bisa ditambahkan cake 1 tumpuk lagi atau cukup dengan 2 tumpuk kue dan 2 tumpuk pastry, hias dengan gula halus dan buah siap dimakan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lamia Rizal
Lamia Rizal @cook_5142917
pada

Komentar

Resep Serupa