Cireng isi bumbu kacang
Sebelumnya udh posting aneka jajan sunda berbahan tepung sagu ( basa sundanya aci) spt cilok dan cimol, mknya blm afdol kalo blm posting cireng, sbnrnya sering bgt bikin cireng cm gak sempet poto2, cireng yg sy buat semuanya pure tepung sagu tanpa terigu dan tepung lainnya, ya jdnya kalo udh dingin agak alot tp berhubung dlmnya ada isi jd gak begitu mulur, utk tingkat kepedasan bumbu isi, tergantung selera ya.
Cireng isi bumbu kacang
Sebelumnya udh posting aneka jajan sunda berbahan tepung sagu ( basa sundanya aci) spt cilok dan cimol, mknya blm afdol kalo blm posting cireng, sbnrnya sering bgt bikin cireng cm gak sempet poto2, cireng yg sy buat semuanya pure tepung sagu tanpa terigu dan tepung lainnya, ya jdnya kalo udh dingin agak alot tp berhubung dlmnya ada isi jd gak begitu mulur, utk tingkat kepedasan bumbu isi, tergantung selera ya.
Cara Membuat
- 1
Catatan: tuang tepung sagu k dlm wadah, kalo sy sktr 250 gr, jd kalau nanti pas ksh airnya kebanyakan bs pakai sisanya dan jg buat melumuri tangan spy tdk lengket, kalo engga kalo resep 300 gr dibiasakan stok sagunya jgn pas2 an, krn butuh sagu pas membentuk dam menyimpan cireng.
- 2
Panaskan air secukupnya sampai mendidih, taruh sagu dlm wadah lain, masukkan daun bawang yg sdh diiris halus, garam dan royco, lalu beri air panas mendidih, aduk dgn menggunakan sendok, jika kelembekan beri lagi tepung sagu, aduk adonan hingga adonan tdk lengket di tangan.
- 3
Bumbu isian : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit, lalu ulek tambahkan gula merah dan garam,lalu tambahkan sedikit air biar tdk begitu ambyar. Kalo males ngulek bs pake bumbu pecel instan.
- 4
Penyelesaian : biar tdk lengket lapisi tangan dgn tepung sagu, ambil secukupnya adonan cireng, bentuk bulat lalu pipihkan isi dgn 1 sdt bumbu kacang, lalu tutup bulatkan kembali lalu pipihkan, simpan diwadah yg sdh dibaluri tepung sagu, jika mau disimpan dikulkas simpan dlm wadah tertutup dan, setiap cireng baluri dgn sagu.
- 5
Goreng cireng sampai matang dgn api sedang, sajikan hangat2, percaya deh gak cukup hanya makan 3 buah saja, hehe krn sy memang suka cireng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng isi bumbu kacang Cireng isi bumbu kacang
Karena saya orang sunda..saya suka banget sama cemilan yg satu ini...d bandung bnyak yang jual..dr mulai cireng biasa sampe cireng yg udah modern dengan berbagai macam isian .Semenjak nikah dan ikut suami ke Bengkulu, jarang banget nemu yg jualan cireng..akhirnya selalu bikin sendiri apa yg d mau ... Itung2 belajar masak hihihi
-
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Kali ini pake bumbu kacang instan. Ngabisin setok hehehe. Bukan beli, karna bukan bikinan sendiri, aku sebut instan aja ya😁-Jujur ya, selalu ragu kalo goreng cireng/cimol. Takut meletus hehe. Makanya seringnya gak di goreng sampe kering. Jadinya dokumentasi juga cireng udah kempis🤣
-
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Lagi ngidam ingin cireng isi bumbu kacang, susah nyari yg pas rasanya jadinya bikin aja 😅
-
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Maasyaallah, begitu coba hasil jadi cireng ini, teksturnya kenyal tapi lembut 😍Sungguh2 nostalgia ke jaman SD aku tuu begitu makan cireng ini 😀Bi'idznillaah, selancar di cookpad berburu resep cireng isi bumbu kacang berlabuh di resep ini. Insyaallah bakalan jadi resep andalan setiap bikin cireng modelan jadul begini.Untuk isiannya, aku udah share resepnya di resep sebelum ini ya. Silahkan diintip-intip resep aku yg sebelumnya. Terimakasih ❤.Sumber resep : 🌷 Ifani Devi 🌷
-
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Cuaca adem abis ujan itu bawaannya jadi pengen ngemil... Sore ini camilannya bikin cireng isi bumbu kacang.Jadi inget saat ngekost jaman kuliah lebih dari seperempat abad lalu, sering beli cireng isi kacang. Jaman itu belum ada cireng dengan berbagai pilihan kekinian kayak sekarang 😃😃 cuma ada cireng polos dan cireng isi kacang
Linda Said -
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Inget jaman sd di Bandung kalo istirahat jajan ginian. Love it! Masaknya gampang. No ribet. Bahan2 ready di dapur.
-
Cireng Isi Bumbu Kacang Cireng Isi Bumbu Kacang
Masih punya stok bumbu kacang sisa bikin baso tahu kemarin. Langsung kepikiran bikin cireng diisi bumbu kacang. Alhamdulillah laku dagangannya.. Hihihi.. Bumbu kacang pun jadi gak mubadzir..
-
Cireng bumbu kacang Cireng bumbu kacang
Kangen jajanan Bandung, akhirnya coba-coba bikin cireng sendiri plus bumbu kacangnya. Alhamdulillah berhasil dan temen-temen di asrama pada suka...hehehe.
-
Cireng bumbu kacang Cireng bumbu kacang
cemilan simpel dan enak di sore/malam hari d musim hujan 😋😋
-
Cireng Bumbu Kacang Cireng Bumbu Kacang
Berkunjung ke rumah dosen bareng genk" riweh, singakt cerita salah satu dr kami request untuk bikin cireng bumbu kacang buat nemenin kita ngerumpihahahahaBahan nya simple, gampang dan taraaa jadi deh 😅😅 
-
Cireng bumbu kacang Cireng bumbu kacang
Pengen makan cireng tapi mager banget mau keluar...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)