Masukan agar2 yg sudah direbus scara perlahan kedalam kocokan putih telur sambil diaduk biar agar2 tidak terlalu panas..Aduk sampai agar2 & putih telur tercampur rata

Kocok putih telur sampai berubah menjadi putih susu/kaku (jika dbalik dr tempat kocokan ga'akan tumpah)

Campur jd satu agar2,gula pasir,susu cair,air,garam,,rebus diatas api sedang sampai mendidih..

Bagi 3 agar2 yg sudah diaduk rata,kasih pewarna pandan,2 bagian warna hijau,1bagian warna putih..

Basahi loyang dengan air,tanpa dikeringkan biar agar2 mudah dkeluarkan dari loyang nantinya..
Masukkan agar2 warna hijau,sambil diaduk memasukkannya keloyang,stelah bgian atas sedikit keras,masukkan agar2 putih dengan cara diaduk dulu baru dimasukkan kdalam loyang dengan perlahan menggunakan sendok nasi..
Setelah bgian putih mengeras,lapisi/masukkan sisa agar2 warna hijau tadi dengan cara yg sama seperti agar2 putih..

Dinginkan,setelah dingin masukkan kulkas..
Siap untuk disajikan..