Sambal Goang (Sambal Mentah)

Titi Haryanti
Titi Haryanti @tie_haryanti27
Bekasi

Sambal praktis tradisi di rumah, biasanya dulu kalo Ibu (rahimahallah) masak sayur sop pasti sambalnya ya sambal goang ini, atau menu ayam dan ikan kuah kuning juga pasangannya sama sambal goang ini, semua bahannya mentah jadi lebih pedes dan segeerr 😁 untuk cabe nya bisa juga campur cabe rawit hijau ya..sesuai selera aja

Sambal Goang (Sambal Mentah)

18 orang berencana membuat resep ini

Sambal praktis tradisi di rumah, biasanya dulu kalo Ibu (rahimahallah) masak sayur sop pasti sambalnya ya sambal goang ini, atau menu ayam dan ikan kuah kuning juga pasangannya sama sambal goang ini, semua bahannya mentah jadi lebih pedes dan segeerr 😁 untuk cabe nya bisa juga campur cabe rawit hijau ya..sesuai selera aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijicabe merah keriting
  2. 15 bijicabe rawit merah
  3. 1/2 buahtomat (ukuran besar)
  4. 5 tetescuka / sesuai selera
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe terlebih dahulu bersama dengan garam, kalo cabe sudah mulai halus beri tomat, ulek lagi hingga halus

  2. 2

    Beri 5 tetes cuka atau banyaknya bisa disesuaikan selera tapi jangan kebanyakan juga ya nanti jadi terlalu asam, beri air sedikit saja lalu aduk rata

  3. 3

    Sambal goang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Haryanti
Titi Haryanti @tie_haryanti27
pada
Bekasi
Hanya Ibu rumah tangga biasa dengan 3 anak, nol dalam ilmu perbakingan tapi saya suka coba" resep..alhamdulillaah bisa buat ngemil anak" tanpa harus beli skalian ngiriitt he he ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa