Puding koi buah naga

nafis pheez
nafis pheez @nafis88

Ceritanya si kecil lagi GTM... Akhirnya cari cara biar si kecil bs nyemil2 sehat.. Mumpung ada stok buah naga, akhirnya bikin dech puding buah naga, ditambah yoghurt biar rasanya asem2 milky (halah... )
Note: Jambul ikan yg warna hitam di foto itu ga sengaja kebentuk, tp rupanya endapan biji buah naga yg ikut diblender

Puding koi buah naga

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya si kecil lagi GTM... Akhirnya cari cara biar si kecil bs nyemil2 sehat.. Mumpung ada stok buah naga, akhirnya bikin dech puding buah naga, ditambah yoghurt biar rasanya asem2 milky (halah... )
Note: Jambul ikan yg warna hitam di foto itu ga sengaja kebentuk, tp rupanya endapan biji buah naga yg ikut diblender

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkusagar2 plain (saya pakai agar2 swallow)
  2. 1 Buahnaga merah
  3. 1 Botolyoghurt plain (saya pakai chimory)
  4. Secukupnyagula pasir
  5. 600 mlair (menyesuaikan merk agar2, dikurangi kurleb 300 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging buah naga dengan ditambah sedikit air untuk memudahkan buah hancur

  2. 2

    Masukkan air, gula pasir dan agar-agar ke dalam panci. Aduk-aduk sampai agar2 larut dan tidak menggumpal. Tambahkan jus buah naga ke dalam larutan. Aduk kembali dan nyalakan kompor dengan api sedang

  3. 3

    Sesaat sebelum agar2 mendidih, tambahkan yoghurt ke dalam larutan agar2

  4. 4

    Jika sudah mendidih, angkat dan tuang dalam cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nafis pheez
nafis pheez @nafis88
pada

Komentar

Resep Serupa