Bika Ambon Teflon Mini
Salah satu makanan tradisional khas Medan yang namanya seperti daerah lain. Hehe
Suka banget sama makanan satu ini. Sempat viral dan akhirnya berkesempatan bikin.
Menggunakan bahan-bahan pilihan dari Rose Brand. Santan Rose Brand kental yang creamy dan bisa langsung dipakai/dicampur langsung bersama masakan. Gula pasir Rose Brand rasanya manis alami cocok banget buat semua makanan tradisional.
Yuk bikin. ♥️
#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Bika Ambon Teflon Mini
Salah satu makanan tradisional khas Medan yang namanya seperti daerah lain. Hehe
Suka banget sama makanan satu ini. Sempat viral dan akhirnya berkesempatan bikin.
Menggunakan bahan-bahan pilihan dari Rose Brand. Santan Rose Brand kental yang creamy dan bisa langsung dipakai/dicampur langsung bersama masakan. Gula pasir Rose Brand rasanya manis alami cocok banget buat semua makanan tradisional.
Yuk bikin. ♥️
#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur santan Rose Brand dengan air, aduk rata. Masukkan ke dalam panci.
- 3
Potong-potong daun pandan lalu masukkan ke dalam santan bersama gula, garam, kunyit bubuk, dan mentega. Masak hingga mendidih.
- 4
Saring dan masukkan ke gelas takar agar lebih mudah menuang adonan. Biarkan sampai benar benar suhu ruang. Campur tepung tapioka, tepung terigu dengan ragi. Lalu tuang adonan cair, aduk rata.
- 5
Tutup adonan pakai plastik wrap dan biarkan 1 jam. Setelah satu jam, aduk hilangkan buihnya. Masukkan ke gelas takar.
- 6
Panaskan cetakan lalu oles sedikit mentega. Biarkan 10 menit tanpa tutup.
- 7
Tutup dan tunggu 10 menit. Matang angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar