Nugget Tahu ala Accilong

Asriani Amir
Asriani Amir @asrianiamir17
Enrekang, Sulawesi Selatan

Lagi bingung cari lauk berbuka yang praktis, iseng aja campur ini itu dan voilaaa..

Nugget Tahu ala Accilong

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung cari lauk berbuka yang praktis, iseng aja campur ini itu dan voilaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu ukuran sedang
  2. 1 butirtelur ayam (bagi 2, sisihkan)
  3. 1 buahwortel ukuran sedang (parut tipis)
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 tangkaibawang daun (iris tipis)
  7. 100 grbihun jagung (rebus, potong-potong kecil, sisihkan)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. merica
  11. garam
  12. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, tambahkan merica dan garam. Kocok bersama setengah telur.

  2. 2

    Hancurkan tahu, tambahkan parutan wortel, bihun jagung, irisan daun bawang dan bumbu pada langkah pertama. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan loyang, lapis dengan plastik atau aluminium foil. Masukkan adonan, ratakan. Kukus selama 20-30 menit.

  5. 5

    Potong sesuai selera, masukkan kulkas selama 15 menit.

  6. 6

    Ambil adonan, balurkan ke telur, balurkan ke tepung roti, goreng. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asriani Amir
Asriani Amir @asrianiamir17
pada
Enrekang, Sulawesi Selatan
Gak ngerti masak, tapi hobi makan. Walhasil untuk meluluskan keinginan ngunyah, suka bebikin resep jejadian dari sisa2 isi kulkas. 😅😆Meet me more on instagram: @asrianiamir17
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa