RESEP AGAR - AGAR BISKUIT

Eulis Atikah
Eulis Atikah @cook_2550557
Rembang , Jawa Tengah

cara lain makan biskuit .. biar gak bosan dan gak monoton aja deh

RESEP AGAR - AGAR BISKUIT

cara lain makan biskuit .. biar gak bosan dan gak monoton aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. Bahan 1:
  2. 1 BungkusAgar-Agar putih
  3. 300 ccair
  4. 100 grgula pasir ( 75 gr klau tidak suka terlalu manis )
  5. 5 butirPUTIH telur
  6. 4 sendok makancoklat bubuk
  7. 100 ccsusu kental manis
  8. secukupnyavanili
  9. Bahan 2 :
  10. 1 bungkusagar-agar putih
  11. 1 bungkuskecil Biskuit Regal
  12. 400 ccair
  13. 100 grgula pasir ( ato 75 gr klau tidak suka terlalu manis )
  14. 100 grsusu kental manis
  15. 5 butirKUNING telur
  16. secukupnyavanili
  17. Bahan 3 :
  18. 1 bungkusAgar-agar putih
  19. 400 ccair
  20. 100 grgula pasir ( 75 gr klau tidak suka terlalu manis )
  21. secukupnyavanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan

  2. 2

    Agar-agar + air + gula + coklat + susu + vanili .... dicampur dalam panci, lalu dimasak sampai mendidih, api dikecilkan.

  3. 3

    Lalu masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku, & diaduk2 hingga merata.

  4. 4

    Kemudian masukkan ke loyang yg sdh dibasahi air ( sy pake 2 loyang kecil seperti di gambar )

  5. 5

    Cara Membuat Bahan II : Kuning telur + susu dikocok sampai res, sisihkan

  6. 6

    Agar-agar + air + gula dimasak sampai mendidih,

  7. 7

    Kemudian masukkan kocokan kuning telur & susu,

  8. 8

    Lalu aduk-aduk hingga menyatu & rata.

  9. 9

    Matikan api kompor, diamkan dulu 3-5 menit baru dimasukkan ke loyang yang berisi bahan 1.

  10. 10

    ( adonan didiamkan 3-5 menit supaya tdk roboh kebawah dasar loyang kiki emotikon )

  11. 11

    Kemudian tata biskut diatas bahan 2

  12. 12

    Cara Memasak Bahan III : Agar-agar + air + gula pasir + vanili = dimasak & diaduk-aduk sampai mendidih, lalu api dimatikan

  13. 13

    Aduk2 trus ampe 2 menit, kemudian masukkan ke loyang yang telah berisi bahan 1, bahan 2 & biskuit.

  14. 14

    Dinginkan... kemudian masukkan ke Lemari Pendingin

  15. 15

    Agar-agar biskuit siap dihidangkan....

    Catatan :
    * Untuk 1 resep bisa pake 2 loyang sedang
    * kalau suka pake vla, bs dibuat kan vla vanili dengan mengurangi takaran gula pada resep jd 50 gr saja ( sesuai selera )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eulis Atikah
Eulis Atikah @cook_2550557
pada
Rembang , Jawa Tengah
Saya senang sekali mencoba berbagai resep bahkan bereksperimen dengan resep yg baru saya temukan
Lebih banyak

Komentar

ırın's 🍓
ırın's 🍓 @cook_2501171
Mba punya fb ga? Kalo punya silahkan cek fb dg nama siti dinar amin,, ada bbrapa foto makanan dan resep mba yg dicuri dg mengatasnamakan dia yg memasak....

Resep Serupa