Bihun Goreng

Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur

Buat sarapan atau makan malam tanpa nasi.. tinggal tambah sambel kacang deh.. ini dengan bahan seadanya dikulkas. Bisa ditambah bakso, wortel, sawi, dll. Jangan takut pakai msg bu, asal ga secentong pakainya. Saya pernah baca msg juga dibutuhkan tubuh di blog bimbel zenius (search key : manfaat msg untuk tubuh). Msg atau dikenal penyedap rasa/penguat rasa banyak macamnya kan. Saya sendiri lebih suka pakai sasa, dibanding si roy sama si koko. Karena roy dan koko menambah rasa asin pada masakan.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#goldenapronchallenge

Bihun Goreng

Buat sarapan atau makan malam tanpa nasi.. tinggal tambah sambel kacang deh.. ini dengan bahan seadanya dikulkas. Bisa ditambah bakso, wortel, sawi, dll. Jangan takut pakai msg bu, asal ga secentong pakainya. Saya pernah baca msg juga dibutuhkan tubuh di blog bimbel zenius (search key : manfaat msg untuk tubuh). Msg atau dikenal penyedap rasa/penguat rasa banyak macamnya kan. Saya sendiri lebih suka pakai sasa, dibanding si roy sama si koko. Karena roy dan koko menambah rasa asin pada masakan.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#goldenapronchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung (2 keping)
  2. 4 siungbawang putih (3 dihaluskan, 1 dicincang)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtlada butir
  5. 1 butirkemiri
  6. 2 tangkaidaun bawang
  7. Secukupnyakol, iris kasar
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Garam dan sedikit msg

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dengan air panas, urai2 dengan garpu. Jangan ditinggal ya bu, nanti kelembekan. Kalau sudah terurai tiriskan airnya kemudian campurkan dengan bumbu halus (bawang putih, merah, lada, kemiri, garam) dan kecap, aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang, sedikit garam (jangan banyak2 bu, kan sudah di ulek juga tadi) masukkan kol, aduk rata, kemudian masukkan telur. Orek2 hingga telur matang

  3. 3

    Masukkan mi dan daun bawang aduk rata, tambahkan sedikit air agar tidak mudah gosong. Aduk yg rajin ya bu sampai bihunnya dan bumbu2nya rata dan aromanya menjadi harum/matang bumbunya (tidak langu) jangan lupa msg-nya. Saya pakai sasa. Karena sasa tidak menambah rasa asin, hanya menguatkan rasa yg sdh ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur
pada
Biar tambah seru masaknya yuuk.. Dishare.. Siapa tahu sama seleranya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa